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  1. 1.龜西刀削麵

    ★ 4.4(115則)
    麵食

    這是一間位於釜山金井區龜西洞住宅區的小餐館,只賣刀切麵。以鯷魚高湯搭配薄而柔軟的麵條,並拌入調味醬、海苔與芝麻粉享用,是這裡的特色。上午十一點三十分開門,接單後現拉現煮麵條,店前只能停一輛車。座位不多,因此會出現候位的情…

  2. 麵食

    這是在釜山市場內販售鯷魚高湯刀切麵、豆漿刀切麵與餃子的刀切麵專賣店。清澈鯷魚高湯刀切麵與麵條細而彈牙的豆漿刀切麵是招牌菜色。用餐時段人潮聚集會需要候位,不過餐點出得很快。泡菜是中國產的,所以不太會想去夾。

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