首爾湯飯 — 營業中 (656個)

楊平新內首爾醒酒湯是首爾一家賣楊平醒酒湯與解內湯的醒酒湯店。湯裡放足牛肚與內臟，肉也給得多。 難以前往楊平本店時，在首爾就能找到相同的味道。湯頭濃郁，食材新鮮。

朝鮮甘藷是在美亞新城一帶販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的馬鈴薯豬骨湯專賣店。陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯與蘿蔔乾菜馬鈴薯豬骨湯以濃郁湯頭搭配軟嫩肉塊與充足的蘿蔔乾菜。店內設有停車場，用餐空間寬敞且整潔。近來份量比以往減少，令人感到…

三美雪濃湯位於汝矣島百貨公司地下一樓，是雪濃湯專賣店。店內供應雪濃湯、牛膝湯、內臟湯、餃子雪濃湯與牛膝白切肉。 中午時段上班族聚集而顯得熱鬧，晚間則較為清靜，雪濃湯以冷麵碗盛裝上桌。相對於口味，價位偏高。

水多馬鈴薯豬骨湯是首爾松里團街一帶的社區餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯。湯底加入泡菜，並放入蒜末與軟嫩的帶骨肉，基本附上粗冬粉。午餐以鍋子而非砂鍋盛裝上桌，同時附上泡麵與白飯。起司炒飯與泡菜炒飯的味道較為不足。

朴家脊骨醒酒湯是位於安岩站五岔路口的韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯與脊骨醒酒湯。馬鈴薯豬骨湯是放入脊骨與蔬菜的湯品。店面位在大馬路旁，前往方便，深夜作為醒酒餐也很合適。餐點味道整體偏為可惜。

這家餐廳位於首爾冠岳區蘭谷洞Save Mart對面，供應黃豆芽湯飯以及牡蠣、黃太魚、泡菜湯飯。店內也提供黃豆芽烤肉、炒飯與酥脆的泡菜煎餅，黃太魚黃豆芽湯飯以清淡爽口的風味為特色。以基本高湯熬煮的黃豆芽湯飯熱騰騰地上桌，吃…

這是一家在首爾販售泡菜鍋、泡菜炒豬肉與黃豆芽湯飯的餐廳。店內以泡菜鍋和泡菜炒豬肉為招牌，泡菜炒豬肉可以加點拉麵。泡菜鍋以厚實的豬肉與濃郁的湯頭為特色。泡菜鍋和泡菜炒豬肉的豬肉份量都偏多。

在奉天洞販售豬肉湯飯、豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯的場市湯飯馬鈴薯豬骨湯，是豬肉湯飯專賣店。豬肉湯飯分量多，豬骨醒酒湯不刺激且肉放得充足。有常客十年來都來這裡吃午餐，一人份也附上充足的小菜、泡菜與蘿蔔泡菜。血腸湯裡加了黃豆芽…

善正雪濃湯位於美亞站附近，供應雪濃湯、排骨湯、燉排骨與白切肉。雪濃湯屬清淡的濃湯風格，搭配石鍋飯與泡菜、蘿蔔塊泡菜一同享用。店內約有二十張桌子，空間寬敞。店家沒有專屬停車場，需在周邊停車。

保勝會館堂山站店位於堂山站附近，是一間販售血腸湯飯與豬肉湯飯的湯飯店。血腸湯飯的湯頭清爽乾淨、沒有腥味，上桌時已用鹽調味，把飯泡進去後鹹淡剛好。點一人份特選套餐時，可以同時吃到血腸與白切肉，這是這間店的特色。肉與排骨醒酒…

新村雪濃湯驛三路店是位於首爾驛三洞的餐廳，供應雪濃湯、牛骨湯、牛骨蘿蔔纓排骨湯與白切肉。店面二十四小時營業，同時提供肉類料理與飯食。 除了雪濃湯，菜單上也有能搭配酒類享用的白切肉。雪濃湯的湯頭顏色偏白，味道較為清淡。

位於首爾麻谷的這家韓式餐廳，主打肉煎飯與肉煎。肉煎飯裡放進現煎的肉煎，並附上白菜泡菜與蘿蔔泡菜作為小菜。肉煎搭配洋蔥醬菜很對味，店內環境也整潔。中午時段上班族客人非常多。

一新醒酒湯位於首爾新吉洞，是二十四小時營業的司機餐廳，只賣血醒酒湯和蘿蔔纓拌飯兩樣。醒酒湯以蘿蔔纓和血塊熬煮，滋味微辣而清淡，可要求加飯與血塊，泡菜和蘿蔔塊泡菜則自行取用。點餐後餐點迅速上桌，白飯可從飯桶再添，餐廳前方也…

這家是位於首爾的南道式老店，供應牡蠣湯飯、烤肉定食與大醬湯。牡蠣湯飯裡的牡蠣將近一般餐廳的兩倍，飯與湯分開上桌。 店裡有一次端出多道料理的姨母套餐。店內整潔狀態並不乾淨。

幸福純情馬鈴薯豬骨湯文井直營二號店在文井洞經營馬鈴薯豬骨湯專賣店，也供應豬骨醒酒湯與豬骨蒸。豬骨醒酒湯以柔軟的瘦肉和充足的份量為特色，豬骨蒸則帶有香辣的鑊氣。午餐時段上班族湧入而排隊，但等候很快就消化，座位也算多。晚點去…

一美豬肉湯飯是首爾主要販售豬肉湯飯的餐廳。豬肉湯飯以濃郁的湯頭與充足的份量為特色。店家從原本老舊的建築搬到對面，店面變得整潔。湯飯的份量依當天情況有時會偏少。

金寧牛骨湯是位於首爾的餐廳，供應清澈的韓牛牛骨湯與水煮肉。水煮肉會隨附肉、蔬菜與湯汁，還能搭配明太魚生魚片涼拌。牛骨湯會將白飯泡入湯中一起上桌，而水煮肉的份量並不寬裕。店內二樓設有女用洗手間。

位於首爾新堂洞中央市場附近、新堂站2號出口往下約100公尺的三岔路口，是一家販售血腸湯與頭肉的老年店家。血腸湯裡放入燉煮得宜的頭肉與內臟，搭配蝦醬與涼拌生菜，並加入辛辣的多大基一起食用。這家店營業已近40年至50年，座位…

延禧牛骨湯是首爾的牛骨湯專門店，供應韓牛牛骨湯、羊骨湯與烤腸火鍋。以韓牛熬煮的清湯氣味較淡，湯裡放有薄切肉片與大蔥，特牛骨湯還加入內臟。店家以陶瓷碗盛裝並反覆澆淋熱湯後上桌，蘿蔔泡菜與泡菜分別放在個人盤中。上過電視節目之…

在首爾可以吃到血腸湯與章魚拌飯的，是阿牛內血腸湯。血腸湯使用帶有白濁牛骨湯頭的湯底，裡頭放了並川血腸與內臟肉。章魚拌飯能點辣味，特徵是辣到會冒汗的程度。血腸湯則是以蝦醬和鹽調味後食用的方式。

現代玉鷺梁津店是位於鷺梁津補習街美食巷的醒酒湯專門店，供應黃豆芽湯飯與辣味豬肉湯飯。黃豆芽湯飯分為較不燙的南部市場式，以及加蛋一起煮的方式，另外附上水卵。飯與小菜可無限續用，調味海苔剪好裝在塑膠袋裡端上，一個人吃也方便，…

位於首爾松里團街後巷的六張亭，是一家供應基本牛肉湯飯、雪花牛肉湯飯與牛肉排骨拉麵的韓式餐廳。牛肉排骨拉麵裡同時放入排骨與拉麵，雪花牛肉湯飯則加入大量雪花牛肉。 座位全部是環繞廚房的吧檯形式，採開放式廚房，可以看見烹調過程…

舊碗全州黃豆芽湯飯是位於漢城大入口站與三仙橋附近，販售黃豆芽湯飯和黃太魚醒酒湯的餐廳。在砂鍋裡滾煮的湯飯會加入生雞蛋、青陽辣椒和蝦醬，並搭配魷魚醬與蘿蔔泡菜。從清晨五點開始營業，所以很早也能吃到湯飯。湯頭的口味偏鹹。

金明子牡蠣湯飯江南店位於江南站附近，供應牡蠣湯飯與海苔牡蠣湯飯。菜單上還有牡蠣煎餅、章魚拌飯，以及放入牡蠣的海鮮嫩豆腐鍋。牡蠣湯飯裡有牡蠣和海帶，中午十二點半人多到需要排隊等候。人潮聚集的時段通風不佳，店內顯得悶熱。

東營解酒湯專門店是位於月谷站附近的解酒湯餐館。以血腸解酒湯為主，另供應石鍋烤肉湯與牛胃湯，泡菜與蘿蔔泡菜等小菜皆為店家自製。店內二十四小時營業，血腸可免費續加。小菜共三樣，另附切碎的青陽辣椒與辛辣調味醬。

山夜路全州黃豆芽湯飯是一家供應全州式黃豆芽湯飯的湯飯店，位於驛三洞韓國銀行街區。湯頭鮮美爽口，隨餐附上醃蘿蔔泡菜，比豬肉湯飯或血腸湯飯吃起來更無負擔。飯量可以調整，也能續加蘿蔔泡菜湯汁與湯頭，午餐時段較晚時會出現候位。店…

東南家孔德店是位於首爾孔德、供應牛骨湯與排骨湯的餐廳。排骨湯附上軟嫩的排骨與麵。點牛骨湯或排骨湯時，可另外獲得麵條，並搭配泡菜與蘿蔔泡菜。牛骨湯的湯頭偏清淡。

神仙雪濃湯延新內站店位於延新內站附近，是販售雪濃湯的牛骨湯專門店。可從基本雪濃湯與純四骨湯中擇一，泡菜則能在熟成泡菜與現拌泡菜之間挑選，並附上蘿蔔塊泡菜。店內二十四小時營業，但逢節日或公休日未必維持二十四小時，若有花生或…

Olle解酒湯是賣濟州式醒酒湯的店家，位於北漢山輔國門站不遠處的住宅區。醒酒湯分為普通與特級，內含牛肉、血腸、冬粉與黃豆芽，湯頭濃郁清爽。 小菜採自助取用，外帶從兩人份起。停車場的狀況較不明確。

上岩楊平醒酒湯是在上岩洞二十四小時營業的醒酒湯專門店。湯頭清澈濃郁，放入血腸與內臟，是傳統的辛辣醒酒湯。 擴大搬遷後有了停車場，醒酒湯點餐後很快上桌。搬遷之後味道不如從前，令人感到可惜。

湖班家是位於乙支路與忠武路之間、以雞骨湯為招牌的餐廳。濃郁的雞骨湯裡放進去骨撕好的雞肉，店內也一併供應雞涼拌與雞白熟。 調味料另外附上，可以品嘗清澈的湯頭，向店家告知即可事先去掉雞皮。雞肉的口感偏乾澀。

在首爾販售黃豆芽湯飯的蘇布里全州黃豆芽湯飯。店內同時供應木盤冷湯與刀切麵。黃豆芽湯飯是飲酒後隔天用來舒緩腸胃的解酒餐。客人較多，用餐時段可能稍顯忙碌。

元祖豆芽湯飯位於首爾沙根洞的巷弄內，供應豆芽湯飯、豆芽飯，以及泡菜鍋、大醬鍋和清麴醬等家常定食。豆芽湯飯加入醬滷肉和芝麻熬煮，滋味比清湯更濃郁香醇，並搭配約四種小菜。 午餐時段會客滿或出現排隊人潮，漢陽女子大學與漢陽大學…

牡蠣大發&醋雞麵是首爾專營牡蠣與海苔料理的餐廳，供應牡蠣湯飯、牡蠣年糕湯與牡蠣石鍋營養飯。夏季則推出浮著冰塊的醋雞麵、黑豆麵與海苔蔘雞湯。牡蠣湯飯放進大量牡蠣，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。醋雞麵的麵條、湯汁與雞肉搭配略顯不足。

位於聖水洞纛島站附近，這是一家供應白牛骨湯、紅牛骨湯與涼拌雞肉、白切雞肉的雞骨湯店。點餐後會將分裝好的食材盛入一碗，湯頭不刺激且清爽。 ㄴ字形吧檯座位約八個，開店後不久便會坐滿，適合獨自用餐。座位少使店內空間狹窄，牛骨湯…

位於首爾巷弄的真國雪濃湯是販售雪濃湯與牛膝湯的老店。以韓牛腿骨熬製的濃郁湯頭裡放入麵與肉，搭配熟成的蘿蔔泡菜與泡菜一同享用。 在同一地點營業已三十三年，上班族午餐時段十一點三十分至十二點三十分會出現候位。店內沒有停車場。

松家馬鈴薯豬骨湯菜包肉本店直營是首爾供應馬鈴薯豬骨湯與菜包肉定食的老字號專門店。湯頭油脂較少，帶有芝麻葉香氣，肉味也較淡。 店家全天候營業，早上也能享用菜包肉定食與透抽生魚片，適合一人用餐。外帶時，醃泡菜會以未切開的大塊…

保勝會館合井站店位於合井站附近，是一間供應血腸湯、排骨醒酒湯與冷麵的湯飯店。血腸湯裡放入兩種血腸各兩條，配料份量偏多，碎調味醬與紫蘇籽是基本配料。上午十一點十分左右已有預約席與客人，店內寬敞且整潔。店家也接受外帶，外帶包…

孔心梧木橋店位於梧木橋站五分鐘距離，是販售黃豆芽湯飯與泡菜黃豆芽解酒湯的湯飯店。菜單上也有牡蠣湯飯和豬肉拌飯。黃豆芽湯飯附迷你白飯，豬肉拌飯則搭配煎蛋與韭菜。泡菜煎餅薄而酥脆，可外帶但不提供外送。

頓水百首爾站店是首爾站周邊供應釜山式豬肉湯飯的專門店。在豬湯飯裡加入蝦醬與韭菜一起吃，湯飯則搭配白切肉。湯頭清爽濃郁，幾乎沒有豬肉特有的腥味。平日的午餐時段，上午十一點半就開始出現上班族排隊。

位於龍里團街深處的末方湯飯龍山本店，供應慶尚道式牛肉湯飯與烤腸火鍋。招牌末方湯飯以帶有細微酸味的湯頭搭配柔嫩牛肉，還能免費續湯。店內比外觀看起來更寬敞整潔，裝潢是俐落的韓式餐館風格。湯飯的味道大約就是市場湯飯的水準。

位於首爾仙遊島的本家仙遊島馬鈴薯豬骨湯，是供應蘿蔔葉乾馬鈴薯豬骨湯與骨頭醒酒湯的社區餐館。料理加入充足的蘿蔔葉乾與蔬菜，將湯頭煮得清爽淡雅。 骨頭醒酒湯盛在大陶鍋中，搭配早白菜泡菜與蘿蔔丁泡菜上桌。每碗份量充足，前往用餐…

位於東廟、販售血腸湯與蔘雞湯的老店是土種血腸湯。血腸湯裡放入充足的豬頭肉與豬肉配料，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 點血腸湯時有時會贈送白切肉。由於油脂較多，對豬肉氣味敏感的人較不合適。

濟州恩熙家醒酒湯新道林店是位於新道林的餐廳，販售濟州式豬白肉、醒酒湯與內臟湯。代表餐點為醒酒湯與內臟湯，豬白肉則可作為正餐或下酒菜享用。醒酒湯的湯頭清爽又帶點辣勁，肉類沒有腥味。醒酒湯裡黃豆芽份量多，肉與血腸的份量較少。

一心醒酒湯是位於首爾道峰區放鶴洞的社區餐廳，沿著前往北漢山的路上。店內供應血腸醒酒湯、石鍋拌飯與泡菜鍋。石鍋拌飯加了辣椒醬，泡菜鍋則帶甜味，每道菜的調味方式各異。一早就有客人來此醒酒，也會搭配泡菜與蘿蔔塊泡菜一起享用。

黃土馬鈴薯豬骨湯江南直營店位於江南站附近，是專賣馬鈴薯豬骨湯、豬骨醒酒湯與血腸湯的馬鈴薯豬骨湯專門店。豬骨醒酒湯的骨頭上附著大塊肉，湯頭偏濃。這家店二十四小時營業。湯頭與蘿蔔泡菜很對味。

保勝會館首爾新村店是販售血腸湯、白切肉湯飯與內臟湯飯的湯飯店，位於新村現代百貨附近。乳白色湯頭的湯飯會附上肉片、蘿蔔泡菜與泡菜。 店家二十四小時營業，清晨或深夜都能前往，餐點出餐相對快速。湯飯的份量偏少。

太祖大林馬鈴薯豬骨湯是位於鷹岩洞馬鈴薯豬骨湯街入口的馬鈴薯豬骨湯專賣店。店內使用韓國產豬肉，菜單上也有烤排骨與炒飯。一個人點餐時，會以小鍋盛裝約兩塊排骨上桌，因此也能獨自用餐。湯頭不辣、不刺激，風味深沉而清爽。

首爾的徐氏家醒酒湯是經營超過40年的醒酒湯店。店內供應內臟湯、豬血醒酒湯與牛骨湯，幾乎不使用調味料。 內臟湯以清澈湯頭搭配牛肚與脾臟，配菜則有自製泡菜和炒小魚乾。餐具湯匙偶爾會沾有異物，食物也有時會出現異味。

楊平醒酒湯高德站店是位於首爾高德站一帶的醒酒湯店，供應楊平醒酒湯、內臟湯與牛肉湯飯。醒酒湯裡放入黃豆芽、血腸與內臟，湯頭清澈爽口。 這家店從早上六點半開始就能吃湯飯當早餐，並標明為二十四小時營業。陶鍋的尺寸偏小。

這是一家在新道林賣黃豆芽湯飯與泡菜鍋的全州式湯飯店。黃豆芽湯飯裡加了魷魚與海苔粉，並附上生雞蛋，搭配蘿蔔泡菜、白菜泡菜與蝦醬。 點用的湯飯若海苔粉不夠，可以要求追加，免費提供。湯頭的味道每次都不一樣，令人感到可惜。

清津洞醒酒湯位於中和洞，是一家供應豬骨、黃豆芽與血腸醒酒湯的醒酒湯店。店內以湯品為主，環境整潔。豬骨醒酒湯的肉量多，味道好。湯頭滋味清淡。

濟州恩熙家醒酒湯城北吉音店位於首爾吉音洞，供應濟州式醒酒湯、內臟湯與木盤肉（水煮豬肉）。醒酒湯的配料豐富，調味醬已事先加入。白飯可無限續加，早點前往就能不必等候。停車空間狹小，午餐時段使用不便。

首爾的全州宗家豆芽湯飯專門店供應豆芽湯飯，除了基本豆芽湯飯外，也有多種菜色可選。小菜與白飯採自行取用的方式。 點選每人一份餐點即可無限續添白飯。店內人多，聲音較為喧鬧。

孔心全州宗家黃豆芽湯飯是位於首爾松坡區的餐廳，供應黃豆芽湯飯、泡菜黃豆芽湯飯與石鍋拌飯。從蠶室松坡渡口站三號出口步行五分鐘即可抵達。 店內將明太魚黃豆芽湯飯與餃子泡菜黃豆芽湯飯熱騰騰端上桌，飯、泡菜與小菜可以續加。這裡二…

城北雪濃湯是位於城北洞的老字號餐廳，供應雪濃湯、牛膝湯與綜合白切肉。以澳洲產牛肉熬製的雪濃湯，隨餐附上泡菜、蘿蔔泡菜與魷魚醬。餐點出餐迅速，店內可停放兩輛車。停車空間較為狹窄。

明新食堂是位於明倫洞、長年販售血腸湯飯與牛骨湯的老店。點湯飯時會附上水煮蛋、麵與泡菜。 這家老舖由年長夫婦經營，店內仍保留著映像管電視與石英管暖爐的舊時樣貌。店內器具與裝潢則顯得陳舊。

琵琶伐全州黃豆芽湯飯是位於藥水、販售全州式黃豆芽湯飯與母酒的湯飯店。湯飯裡放進充足的黃豆芽，並附上醬黑豆與泡菜。湯頭熱騰且清爽，因此有許多客人把它當作解酒餐來找。以黃豆芽湯飯來說，價位偏高。

這是一間位於良才斑斑十字路口附近的湯飯店，販售豬肉湯飯、血腸湯飯與小麥冷麵。阿珠媽湯飯、章魚拌飯與肉湯麵是代表菜色，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。店面寬敞乾淨，店內整潔是這裡的特點。湯飯類的肉量與整體份量偏少。

位於合井的這家餐廳供應馬鈴薯豬骨湯、豬骨醒酒湯與韓牛生牛肉。招牌的馬鈴薯豬骨湯肉質軟嫩，份量偏多。 湯頭不鹹，走的是清爽路線，菜單上也有豬骨醒酒湯。生牛肉的滋味則比馬鈴薯豬骨湯略遜一籌。