洪成房

釜山的洪成邦供應鐵盤炸醬麵、鐵盤炒飯、拌炒海鮮麵、四川炸醬麵與糖醋肉等中式料理。鐵盤炒飯的米粒裹著油脂，整體水分較少，呈現乾爽口感。 炒飯帶有蔬菜香氣與辣味，未附煎蛋可見。若期待古早味煎蛋，會因餐點中沒有煎蛋而感到遺憾。