釜山鎭美食

Ilhwajeong charcoal-grilled octopus

★ 4.9(131) 美食

一話亭木炭炒小章魚是位於釜山西面的海鮮專門餐廳，供應炭火直烤小章魚與豬肉鐵網烤肉。小章魚先以甜辣醬料醃漬，再用木炭初烤，最後以噴槍收尾，帶出炭香與彈牙口感。這道辣味小章魚午餐和晚餐下酒都適合享用。份量給得充足，能吃得飽足…

青瓦亭

★ 4.0(406) 美食

青瓦亭是釜山堂甘洞附近供應鴨子白熟與科達里蒸的韓式餐廳。綠豆韓方白熟與漆白熟可在預約的包廂內享用，白熟之後還會附上粥。一樓是停車場，二樓是大廳，三樓以包廂為主，二樓可從一樓停車場旁的電梯上去。停車場在聚會繁忙時段容易停滿…

趙房炭火烤腸

★ 4.1(345) 美食

祖方炭火烤腸是位於釜山的烤腸專門店，以炭火燒烤豬烤腸與豬肉。春天與秋天可以在戶外座位品嚐帶著炭火香氣的烤腸與豬肉。晚上七點過後可能得等超過三十分鐘，建議提早前往。豬烤腸的份量偏少。

松花江

★ 4.3(259) 美食

松花江是釜山一間供應中式四川料理的餐廳，菜色涵蓋火鍋、鍋包肉、羊肉串與炸茄子。炒蛤蜊可點辣味，搭配炒飯一起吃。午餐特選供應至下午兩點，並附上蛋花湯。火鍋的表現則不如預期。

Пельмени

★ 4.2(296) 美食

點陶西面店是位於釜山西面三正塔六樓的點心專門餐廳。供應蝦餃、小籠包、燒賣、腸粉、炸茄子蝦等，以蝦餡飽滿的菜色為主。小籠包肉汁鮮明、口味清淡，也有肉質乾柴難嚼的經驗，味道存在落差。涼拌黃瓜偏鹹、酸味強烈，黃瓜口感軟爛。

古早味炸雞與雞湯西面店

★ 5.0(112) 美食

這是一家位於西面美食街巷內的炸雞店，同時販售燉雞、古早味炸全雞與去骨炸雞。燉雞裡加了冬粉、條糕與鵪鶉蛋，古早味炸全雞則以酥脆的炸衣與濕潤的雞肉為特色。燉雞在廚房烹調後以大型鍋子端上桌，放在桌上型爐具上再收汁一下食用。入…

Monbeteun

★ 4.6(174) 美食

田浦有一家供應早午餐、可攜帶寵物的餐廳，名叫蒙貝頓。店內提供安古米燉牛排、手工漢堡與義大利麵，白天也能點啤酒。戶外露台與室內皆可帶寵物同行。到了晚上，這裡則以酒吧的形式營業。

Da Kui (デくい) 釜山直營店

★ 4.4(221) 美食

大久井（デくい）釜山直營店位於釜山西面，供應里肌、特等里肌與梅花肉炸豬排。單一定食會同時附上三個部位，並搭配餐前麵與韭菜、辣椒醬醃菜。週五晚間七點左右候位兩組約需十五分鐘，先用 CatchTable 平板登記候位與選餐。…

Friends Club

★ 4.6(170) 美食

普倫茲俱樂部是位於釜山田浦咖啡街附近的義大利餐廳，供應經典波隆那肉醬鮮製麵皮千層麵、油封蘑菇起司燉飯與房屋沙拉。餐點另有吉拿棒馬鈴薯麵疙瘩，品項各具特色。店內空間寬敞舒適，可讓寵物待在籠內同行，並備有兩張幼兒椅。除了團…

Lettang

★ 4.5(190) 美食

雷當是位於釜山蓮池洞、供應法式套餐料理的單人主廚餐廳。主廚每季更換五道套餐菜色，親自烹調並在送餐時逐道說明。店內空間不大，以少人數用餐為主。由於由一人經營，接待服務略顯生疏。

麥當勞西面3號店

★ 4.1(322) 美食

麥當勞西面3號店是位於西面的速食店。薯條好吃，餐點味道是熟悉的麥當勞風格。店內24小時營業，用餐時段店面擁擠，自助點餐機前也會排隊。外帶訂單有時會漏掉餐點。

上班族

★ 4.0(372) 美食

這是一間位於釜山西面鬧區的生魚片店，供應生魚片與海鮮料理。店內提供牡蠣、章魚與海鞘，生魚片以不經熟成的現切方式處理。用餐環境偏熱鬧嘈雜，生魚片之後可以加點辣魚湯。生魚片的份量偏小。

加味

★ 4.3(241) 美食

加美餐廳位於釜田洞，靠近釜田市場，是一間供應炸豬排與漢堡排的老式西餐館。餐點以餐前湯品與沙拉、白飯，再到餐後滴濾咖啡的套餐形式呈現。餐後咖啡以現炒咖啡豆沖煮，搭配不甜的炸豬排醬，滋味清淡。炸豬排是不甜也不酸的舊時風味，若…

核飯釜山西面店

★ 4.7(145) 美食

核飯釜山西面店是位於釜山西面、販售蓋飯與蕎麥麵及豬排的餐飲店。辣豬肉蓋飯以大火拌炒，讓肉帶上鑊氣，拌麵則將肉末、特製醬料與蔬菜和麵條拌勻食用。店內設有無線網路與兒童座椅，並提供團體用餐與外帶服務。即使人潮眾多，餐點出餐的…

佳溫麥麵本店

★ 4.2(271) 美食

位於釜山草邑的加溫冷麵本店，是一家供應水冷麵與拌冷麵的冷麵專賣店。湯頭清澈而獨特，拌麵醬料辣度不高，拌冷麵裡還放了一點魟魚生魚片。每天上午十點營業至晚上九點，也提供外帶服務。餃子的表現則不如冷麵來得突出。

シャブフォーユー西面田浦店

★ 5.0(104) 美食

位於西面三井塔附近的沙布佛有西面田浦店，是一間同時供應蒸籠蒸與涮涮鍋的無限續點餐廳。肉類七種、蔬菜與越式春捲材料可從自助吧自行取用，湯底則從柴魚、壽喜燒、辣味、麻辣四種中挑選。基本會先上一盤牛五花蒸籠蒸，涮涮鍋之後能以刀…

Stereotype Of Busan

★ 4.3(234) 美食

田浦咖啡街的Stereotype Of Busan是一間供應義大利麵與燉飯的義式餐廳。餅乾奶油義大利麵放上魷魚與大蝦，蘑菇燉飯則加入有嚼勁的蘑菇。店內設有吧台座位，一個人用餐也方便，點餐時可以指定麵條的軟硬度。用餐時段…

家鄉味

★ 4.1(305) 美食

這是一間位於釜山西面鬧區、供應菜包飯定食的韓式餐廳。餐點會附上烤肉、鯖魚蘿蔔燉煮，以及雜菜、沙拉等小菜。石鍋飯在接近打烊時段可能不供應，午餐時段最好避開。店內沒有專用停車場，必須使用對面的公共停車場。

釜山河豚店

★ 4.0(351) 美食

釜山西面的釜山福店以河豚料理推出套餐。河豚湯、河豚火鍋、河豚烤肉、河豚炸物與河豚肉片都能在同一套套餐中品嚐。另有附上鮭魚壽司、河豚皮涼拌與河豚炸物的套餐。單點餐點與套餐皆可點用。

釜田市場手工排骨豬肉餅

★ 4.7(139) 美食

富田年糕排骨是在富田市場內販售豬肉手工年糕排骨的店家，從富田站步行五分鐘即可抵達。厚實的年糕排骨即使不沾醬也調味適中，肉汁豐富。排隊可能從十五分鐘起，最長超過一小時；用微波爐加熱一至四分鐘即可食用。店內沒有座位。

手工刀削麵

★ 4.6(156) 美食

位於釜山西面田浦咖啡街的知名手打刀切麵店小門亂手刀切麵，販售刀切麵、小麥麵與餃子。刀切麵的麵條有嚼勁，湯頭濃稠，泡菜為店家自行醃製。進門後須先在櫃檯點餐才會被帶位，小菜則自行取用。午餐時段店內擠滿上班族客人，會出現候位…

今天也蛋糕客製字蛋糕

★ 5.0(99) 美食

今日也蛋糕字樣蛋糕位於釜山田浦，提供客製化蛋糕。字樣蛋糕與餐盒蛋糕可依指定文字和圖案製作，使用濕潤的吉諾瓦士蛋糕體與柔滑奶油。店家會以聊天訊息通知取貨約定，也可安排無人取貨。當日是否能接單的說明不一致，需事先確認。

澎湃海鮮鍋

★ 4.6(153) 美食

澎湃海鮮鍋是釜山堂甘洞附近供應海鮮一桌與蛤蜊刀切麵的韓式餐廳。將吐完沙的蛤蜊放入乳白高湯中煮滾，之後再加入刀切麵一同享用。自助吧可以拌著大麥飯吃，室內化妝室也維持得相當整潔。停車場地勢傾斜且柱子較多，開車時需要多加留意。

交通部豬肉湯飯

★ 4.3(222) 美食

交通部豬肉湯飯是位於釜山蓮池市場盡頭的老字號湯飯店，供應清澈湯頭的豬肉湯飯與白切肉。湯飯裡放入切成厚片的豬肉多個部位，並可加點麵條。從釜山市民公園步行即可抵達，店內沒有專用停車場，需利用周邊的收費停車場。泡菜味道偏淡，蘿…

麥當勞堂甘DT店

★ 3.8(451) 美食

釜山的麥當勞堂甘DT店是販售麥當勞餐點的速食店。可以享用麥午餐與早餐菜單，也能使用麥得來速與麥外送。麥外送最少要等四十分鐘，有時甚至超過一小時。得來速車道寬度較窄，大型車輛須多加留意。

龍頭山炭火炒章魚田浦本店

★ 4.9(106) 美食

位於釜山田浦洞的這家韓式餐廳，主打炭火烤短蛸、菜包肉與套餐。飽滿彈牙的短蛸吸附微辣醬料，並散發淡淡的炭火香氣。店員會從頭到尾替客人剪烤短蛸，套餐另附菜包肉與蒸蛋。平日晚餐時段同樣需要候位。

那家鐵板雞湯西面店

★ 4.1(280) 美食

西面有一家雞肉料理專門店，賣的是在雞肉湯裡加入烤腸的烤腸雞肉湯。湯頭帶辣且嗆口，可以搭配烏龍麵條和炒飯。這家店會需要候位，基本小菜附上雞蛋捲，炒飯則是煮好後端上桌。大腸的油脂浮上來，吃著吃著會覺得油膩，湯頭偏鹹。

Hanttukbaegi

★ 4.1(278) 美食

韓鍋蓋是位於釜山西面站附近的韓式餐廳，供應辣炒豬肉、嫩豆腐鍋與燉魚等家常定食。菜單從鍋蓋料理到一人定食、兩人套餐都有，點一人一份餐點即可在自助吧無限量取用白飯與辣炒年糕。店家二十四小時營業，餐點在點餐後很快上桌，盛裝在…

😻巨人炸雞西面店

★ 4.8(115) 美食

巨人炸雞西面店位於西面釜田市場對面大樓的後巷，是販售炸雞與調味炸雞的雞肉料理專門店。可選擇帶骨炸雞或去骨炸雞，一半炸雞一半調味炸雞的半半點法是店內代表。加了咖哩的舊式炸雞沾鹽巴享用，份量多到三個人以上才吃得完。座位少，可…

素數人

★ 4.5(160) 美食

小數人位於西面安靜的巷弄裡，是一間提供小份料理與清酒的日式酒館。店內供應鯖魚棒壽司、金線魚砂鍋飯和麻糬豆腐，以一到兩人份為單位，適合一次品嘗多種菜色。前往用餐需要事先訂位，以小份料理分盤點用的方式正合適。座位與吧檯狹窄…

在地人帶路的烤肉店

★ 4.1(269) 美食

這是在釜山西面以炭火烤牛排骨肉的老店。將醃漬過的牛排骨肉放在戶外座位的炭火上燒烤。歷經多年，味道與戶外座位的景象依舊不變，帶有舊時外帶攤的氛圍。可以將剩下的肉和飯放入大醬湯裡，像酒飯一樣享用。

興夫豬肉湯飯田浦店

★ 4.9(101) 美食

興富豬肉湯飯田浦店位於釜山，供應豬肉湯飯、香辣豬肉湯飯與白切肉套餐，從田浦站八號出口步行兩分鐘即可抵達。店內另有黃豆芽泡菜豬肉湯飯、白切肉冷盤與水冷麵，湯頭比牛骨湯更濃郁醇厚。店員會向旅客說明湯飯的吃法，肉量給得充足，…

烤肉感性本店

★ 4.2(231) 美食

肉感性本店位於釜山，在雪佛蘭開金服務中心旁，以炭火燒烤五花肉、豬頸肉與牛肉。點五花肉時可搭配多種醬料與生菜包肉享用，午餐時段也供應泡菜鍋、辣炒豬肉與小麥麵。平日下午前往也曾等候約一小時，且僅接受前一日預約，當日無法預約…

紅油短

★ 3.8(417) 美食

洪裕丹西面本店位於釜山，是一家供應午餐套餐與鍋包肉等中式料理的餐廳。午餐C套餐包含辣炒蝦、鍋包肉、辣椒炒肉絲與花卷，最後還有炸醬麵與炒飯。店內空間寬敞，並設有多間獨立包廂，適合家庭聚會與招待客人。午餐套餐份量充足，調味不…

花煎麵

★ 4.3(201) 美食

位於釜山西面巷弄內的華田麵店，販售熱湯麵與牛肉湯飯。招牌品項為拌麵與熱湯麵，同時也供應牛肉湯飯。這家店經營已久，有超過十二年持續上門的老主顧，座位坐滿時併桌是常態。結帳採先付款制，不接受信用卡，需以現金或轉帳支付。

撲通田浦店

★ 4.9(99) 美食

田浦有一家供應熟成生魚片與綜合生魚片的海鮮專門餐廳。店內將厚切熟成生魚片、綜合生魚片與鮭魚海苔飯捲一同端上桌。營業時間從下午五點到凌晨一點，午夜截止點餐，並設有團體座位。因為候位人潮多，建議提早前往。

Cozy House 釜山市民公園店

★ 4.4(175) 美食

科吉之家釜山市民公園店是供應牛排、義大利麵與披薩的西式餐廳，從楊亭站與釜山市民公園北門各步行十分鐘可達。店內提供牛排與辣味義大利麵，披薩則採用酥皮麵團製作。前來用餐的以家庭客為主，也有帶著孩子一同用餐的顧客。佩佩羅尼披…

Gobok Shabu Shabu

★ 4.2(225) 美食

高福涮涮鍋西面店位於西面NC百貨對面、釜田圖書館沿線的Subway建築二樓，供應高福涮涮鍋套餐與辣味牛肉涮涮鍋。辣味湯底放入馬鈴薯、南瓜、白菜、青江菜與菇類、牛肉，接著吃麵條配料與炒飯。這家店從舊時的登村涮涮鍋時期起營業…

第一鐵鍋蓋

★ 4.2(221) 美食

第一制鍋蓋是位於釜山西面市場附近的老店，端出以半乾燥鱈魚熬製、帶湯汁的鱈魚頰肉燉煮。鍋中加入黃豆芽、大蔥、蒜末與辣味調味料，以火鍋方式滾煮，並可加點魚卵與魚鰾。配菜有炒魚板、海帶梗、醃蘿蔔與蘿蔔涼拌。這道料理的湯汁比燉…

龍苑

★ 4.4(168) 美食

龍苑是位於田浦咖啡街入口的中華料理餐廳，由華僑家族傳承至第三代。招牌菜色為乾炸醬麵與糖醋肉，乾炸醬麵帶有炒過的香氣，糖醋肉則以酥脆口感搭配酸甜醬汁。餐廳從十一點四十分開始開放入場，室內與洗手間都保持整潔。若向店家要求熱…

Mugunghwa

★ 4.5(148) 美食

無窮花是位於釜山西面樂天飯店43樓的韓式餐廳，供應韓定食套餐與擺盤餐桌。擺盤餐桌的組成比單點更接近套餐，套餐上菜俐落。包廂安靜，釜山市區夜景一覽無遺。裝潢的老舊感強烈，並不豪華。

88 Daepae

★ 4.5(146) 美食

88大牌位於釜山市民公園附近，是一家供應大牌五花肉的烤肉店。店內將大牌五花肉與泡菜、黃豆芽一同燒烤食用，並設有提供生菜的自助吧。用餐後會分送自製咖哩，店內也可停車，人潮湧入時可能需要候位。以大牌五花肉菜單而言，價位偏高…

田浦血腸

★ 5.0(84) 美食

田浦血腸是手工血腸專賣店，位於田浦洞巷弄內，販售血腸、血腸湯飯與血腸火鍋。店內也供應牛皺胃血腸、糯米血腸、泡菜血腸、肉血腸以及辣炒牛皺胃。糯米血腸、內臟和白飯可在自助吧無限續用，沒有休息時間，晚一點的午餐時段也能用餐。餐…

Vito

★ 4.2(210) 美食

釜山西面的義大利餐廳比托供應義大利麵與千層麵，餐後會提供茶飲。週末晚餐和週間白天也會出現等候人潮，用餐時每人需點一道餐點，並搭配飲料或葡萄酒。餐點份量偏少。

Hoho Bokguk

★ 4.0(278) 美食

好號河豚湯是位於釜山鎮區的河豚料理專門餐廳，供應河豚湯與河豚套餐。餐點涵蓋清湯、辣魚湯等湯品，以及河豚烤肉、炸河豚等多樣河豚料理。喜鵲河豚湯內含兩隻中小型河豚，午餐特選則提供四道主菜。店內沒有停車場，停車費也須另行支付。

仁海

★ 4.3(182) 美食

仁海是位於西面一號街外圍的海鮮酒館，供應當季海鮮。在這裡可以品嚐到海膽、角螺燒烤、玉筋魚生魚片與鰶魚生魚片等季節海鮮。平日晚間五點就已客滿，基本候位三十分鐘，有時長達四十分鐘左右。店內氣氛熱鬧。

Lucky商會

★ 4.3(179) 美食

幸運商會是位於釜山西面的海鮮酒館，供應生蝦生魚片、活鯖魚生魚片與綜合生魚片。生蝦生魚片滋味甘甜、口感彈牙，蝦頭會以油炸方式呈現，綜合生魚片則切得厚實。店家會從鯖魚水槽現撈鯖魚做成生魚片，也能搭配特製醬料與明太子醬飯一同享…

手打生王炸豬排

★ 4.0(269) 美食

手打生大王炸豬排是位於西面補習街巷弄的炸豬排專門店，販售大王炸豬排與辣炒年糕。店門口現炸的炸豬排，可從五種醬料中挑選一種。入內前先在門口點餐，開水採自助式，泡菜、醃蘿蔔與熱湯會一併附上。店內二至四人桌合計約六到七張，空…

淸潭

★ 4.2(200) 美食

清潭是位於釜山、以炭火烤肉聞名的韓式餐廳。肉品由店員代為燒烤，並附上蔥拌菜、大醬湯與小菜。在帶有炭火燒烤氣息的空間裡，也能品嘗牛肉石鍋拌飯。店家另附搭配肉品的沾醬。

PURADAK炸雞西面田浦店

★ 4.1(228) 美食

位於釜山西面 CGV 附近的普拉達克釜山西面田浦店供應炸雞。雞肉滋味可口，口感一路保持濕潤。店內僅設三張桌子可供內用。座位區較為狹窄。

市民冷麵麥麵

★ 4.0(260) 美食

市民冷麵麥麵是釜山一家專賣冷麵與麥麵的店家，提供與釜山式不同的堂甘洞式麥麵。麥麵以細而易斷的麵條搭配不刺激的調味，基本上以拌麵形式上桌。溫肉湯由老闆在凌晨親自熬煮，冷肉湯則另外供應，並提供三十分鐘的停車支援。若將冷肉湯混…

成元刀削麵

★ 4.4(152) 美食

城元刀切麵是開在釜山開琴站與開琴巷弄市場附近的刀切麵專門店，只賣刀切麵這一味。湯頭以鯷魚熬製，上頭放上切碎的蔥、辣椒粉與炸粉，喝來微辣而濃稠。中午時段會出現排隊人潮，但翻桌速度快，不會等太久。停車不便，得利用周邊的路邊停…

金海後腿肉烤肉

★ 4.4(151) 美食

在釜山西面一帶可以找到的烤肉店今日金海後頸肉，主打金海式生後頸肉。後頸肉裡混有松阪豬與梅花肉，店員會把各種蔬菜一起拌入。鋪上滿滿起司的炒飯份量超過四碗飯，兩個人分著吃也夠，起司融化大約需要十分鐘。人潮湧入時候位可能拉長。

停車場山星鰻

★ 4.0(257) 美食

停車場山盲鰻是位於釜山釜田站盲鰻巷的星鰻專賣店。店內供應鹽烤與醬烤，是以盲鰻風味為主的市場餐廳。鹽烤的醬烤以醬料味偏濃為特色。份量相對於價格偏少，價位也偏高。

haemulwang

★ 4.0(256) 美食

海物王是位於釜山西面樂天百貨後方巷弄的海鮮專門餐廳，供應牡蠣菜包肉與烤牡蠣。店內也有牡蠣生魚片與蒸牡蠣，烤牡蠣以蒸煮方式而非炭火或木炭呈現。開店前就開始排隊，等候時間達三十分鐘，週末晚間座位全滿。牡蠣菜包肉所用的牡蠣量偏…

Brassway

★ 5.0(77) 美食

在田浦洞供應排骨義大利麵與牛排的義式家常餐廳。招牌的排骨義大利麵以醬油為基底，帶有些許辣味，舒肥牛肩排則搭配南瓜泥一起上桌。由藍帶廚藝學校出身的廚師經營，週末需透過Naver預約。奶油燉飯加入大麥，口感彈牙。

牛家

★ 4.2(193) 美食

牛家是位於釜山釜山鎮區住宅區附近、販售一般部位與特殊部位的韓式烤肉店。這裡同時供應排骨肉、特殊部位與大醬湯。從一般部位到特殊部位，肉質不柴且柔軟，是這家店的特色。雖然離住宅區很近，但步行前往稍嫌吃力。

燒鳥圭西面

★ 4.2(191) 美食

位於釜山西面的燒鳥居酒屋，供應雞肉串燒與Highball。店家將雞肉分部位以炭火直烤，提供山葵里肌、雞皮、軟骨等串燒以及雞肉丸三明治。即使訂位，候位仍可能超過一小時；週六晚間單點前往也曾有無需候位的情況。價位偏高。

麥當勞伽倻店

★ 4.0(251) 美食

釜山伽倻的麥當勞伽倻店是販售漢堡的速食店。醬料給得大方，也能簡單吃個冰淇淋。店面重新裝潢過，空間寬敞，附近大學生常來光顧。漢堡口味偏鹹。

初涵

★ 3.8(333) 美食

初含是位於釜山城地谷遊園地兒童大公園附近的韓式餐廳，供應雞肉辣炒湯與海鮮湯。菜色包含雞肉辣炒湯、海鮮湯、鮟鱇蒸與年糕排骨等多種選擇。店內以坐式包廂為主，並設有獨立房間，適合聚會客人使用。沒有停車場，需利用附近的停車場。

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