三岔路灰塵米腸湯

三岔路灰塵馬鈴薯湯是位於首爾新大方與波拉美一帶巷弄的百年老店，販售加入多種豬內臟的米腸湯。一般口味會把白飯泡進湯裡，分開的湯飯則將飯與湯分開盛裝，特別口味還包含頭肉、肺、肝、心、睪丸等部位。 湯頭一開始味道清淡，可依喜好加入鹽、蝦醬、紫蘇粉、蒜末與多味醬調味。從店門口與入口處就能聞到米腸湯特有的氣味。