サムゴリモンジマクスンデグク

ソウルの新大方・ポラメ一帯の路地にあるサムゴリモンジマクスンデグクは、さまざまな豚の内臓を入れたスンデグクを出す百年店です。並はご飯を混ぜて出し、別途クッパはご飯とスープを分けて出し、特には頭肉・肺・肝・心臓・アムポンといった部位が入ります。 スープは最初は薄く出て、塩・エビの塩辛・エゴマ粉・刻みニンニクとタデギを好みに応じて入れて食べます。店の前と入口からはスンデグク特有のにおいがします。