COVERT COFFEE ROASTERY

COVERT COFFEE ROASTERY位於新宿站附近紀伊國屋書店地下一樓，是一間提供淺焙精品手沖咖啡的烘焙店。店內約有十種咖啡豆可供選擇，以香氣挑選後以手沖方式品嘗，還能搭配司康或香蕉麵包。 入座後，店員會說明咖啡豆的香氣與特徵，並讓客人親自聞香後挑選。所有咖啡豆都是帶酸味的淺焙，若不喜歡酸味便不合適。