慶州麵食
慶州的麵食 13個地點,依評分與評論數精選。
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Park Yongja Gyeongju Myeongdong Jjolmyeon
★ 3.8(1,940) 美食位於慶州金里團街的樸龍子慶州明洞冷麵,是販售拌冷麵、油腐冷麵與魚板冷麵的老字號冷麵專賣店。麵條為當日揉製的自製麵,搭配酸甜醬料與黃瓜、茼蒿、高麗菜。油腐冷麵以海鮮為基底的濃郁湯頭加入油腐,另有溫冷麵與冷冷麵,可依季節挑選…
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佛國寺冷麵
★ 4.2(892) 美食佛國寺麥麵是一家位於慶州佛國寺附近巷弄的麥麵店。店內供應水麥麵與拌麥麵,並搭配炭火烤肉,同時也提供嗆辣麥麵與餃子。週日午餐時段候位組數超過十組,但因為是麵食料理,翻桌速度很快,暖胃的肉高湯也免費供應。週末午餐時段內用座位…
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Notjeon Guksu
★ 3.9(313) 美食位於慶州皇南洞的麵店,生魚片拌麵是代表菜色,也一併販售蔥煎餅與綠豆煎餅。這家店延續四十年,於2017年12月搬到現址。宴會麵的湯頭帶有明顯的鯷魚腥味與苦味。店名為諾傳麵。
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Shilla Je Miyeon
★ 4.2(127) 美食新羅製麵是慶州皇理團街的麵專門店,販售章魚炒刀切麵、蛤蜊刀切麵與馬鈴薯煎餅。新羅章魚刀切麵的辣度比外觀緩和,帶有淡雅的鍋氣與胡椒味,馬鈴薯煎餅則酥脆軟糯。透過Tabling事先遠端排隊並點餐,就會收到KakaoTalk的…
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三陵故鄉刀削麵
★ 3.7(227) 美食慶州拜洞的刀切麵店。手工製作的粗麵條搭配以黃豆磨成的湯底,也供應海鮮蔥煎餅與牛頭肉片。刀切麵上頭放調味醬油與蔥,並附泡菜一同食用。湯頭與調味清淡,不是刺激性的口味。
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皇南刀削麵
★ 4.2(96) 美食皇南刀切麵位於慶州,是販售蘇子刀切麵與海鮮刀切麵的麵食專門店。麵條以自製麵團製作,使用低溫熟成的蒜味糯米麵團現場製麵,並搭配水果熟成生拌泡菜與醃蘿蔔。 豆麵湯僅於4月至9月供應,將國產白豆研磨成濃稠口感。店內備有停車設施…
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東津江刀削麵
★ 4.0(48) 美食東津江刀切麵是慶州皇城洞的刀切麵店,蛤蜊刀切麵與紅豆刀切麵為代表菜色,也一併販售蛤蜊拌飯。四年前店面擴張後遷至現址,週末不經預約須直接前往。午餐時段座位擁擠,湯頭味道並不濃郁。
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五刀削麵
★ 4.4(23) 美食歐刀切麵位於慶州,是供應小麥麵、拌小麥麵與黑豆麵的麵食專門店。小麥麵、拌小麥麵與黑豆麵均列在開店菜單中。 店內可接待團體,也可攜帶寵物入內,男女洗手間分開設置。另提供外帶,並設有等候空間、幼兒椅與無線網路。
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Milmyeon Sikdang
★ 4.3(16) 美食位於慶州太宗路的密麵食堂,水密麵以韓牛四骨熬製湯頭,拌密麵則加入帶辣味的醬料。水與溫高湯採自助取用,夏季週末需排隊入場。湯頭散發漢方香氣,喜好兩極。