Alto Tritone

Alto Tritone位於梅田藍天大廈外，是由父子共同經營的手工生麵義大利料理店。父親親手製作兩毫米生麵，用來製作檸檬義大利麵與培根蛋麵等料理。 店內只有四桌座位，會在桌邊展示製麵過程。義大利麵的醬汁偏少，份量也不多。