大阪拉麵
大阪的拉麵 93個地點,依評分與評論數精選。
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Halal Ramen Naniwaya
★ 4.7(6,146) 美食在大阪有一家名為Halal Hamen Naniwaya的店,供應清真拉麵。所有餐點都是清真認證,也有純素選項。餐點的特色是清爽不油膩的口味。出餐時間較長,需要等候較久。
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鶏白湯味噌ラーメン 猿のすけ / Creamy Chicken Paitan MISO Ramen SARUNOSUKE
★ 4.7(5,277) 美食雞白湯味噌拉麵 猿之助位於道頓堀附近的巷弄,從難波站步行前往的途中即可抵達。這家店供應將味噌融入雞湯、熬得濃稠的拉麵,以及辣味噌雞白湯。店內以韓文自助點餐機點餐,可刷卡也可付現。湯頭喝來偏鹹。
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一蘭 道頓堀店別館
★ 4.3(9,259) 美食位於大阪道頓堀的一蘭道頓堀店別館,是道頓堀一帶的拉麵專門餐廳。點餐時可選擇辣度與麵條軟硬度,並加點半熟蛋。 店內分為吧檯座位與桌位,在一樓自助點餐機購買餐券後,再前往樓上座位遞交餐券。等候時間有時會超過一小時。
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Ramen Kamo to Negi Osaka Umeda Branch
★ 4.7(3,884) 美食在大阪梅田供應鴨肉拉麵的拉麵鴨蔥梅田店。清澈而油脂豐富的鴨湯上放著鴨肉、蔥與半熟蛋,也能點附四種配菜的餐點。 店內有可看見開放式廚房的吧檯座位,用餐時段會出現候位。鴨肉帶有鴨肉的氣味。
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Osaka Tsukemen Shiraishi Nanba
★ 4.8(3,260) 美食大阪沾麵白石難波店位於難波站附近,供應濃郁的沾麵。麵條口感彈牙、香氣十足,可蘸取昆布醬油基底或濃厚醬汁享用。即使不諳日語,也能透過自助點餐機完成點餐,醬汁會持續加熱,讓人吃到最後仍是溫熱的。點餐後到餐點上桌需要稍候一段時…
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Mugen Ramen
★ 4.7(3,788) 美食無極拉麵難波本店位於大阪難波,是一家供應牛骨與四骨湯頭拉麵、蓋飯與餃子的拉麵店。從難波站步行即可抵達。 無極拉麵的牛骨湯頭濃郁,上頭放了不少肉,辣味拉麵則帶有麻辣香氣。平日下午一點前往時無需等候,可直接入座;湯頭喝到後來…
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Toripaitan Ramen Kinmugi Amemura Branch
★ 4.8(3,114) 美食位於大阪阿美村的金武木阿美村店,主打以雞肉為基底的白湯拉麵與沾麵。人氣第一與第二名的湯頭風味不同,可從濃湯與一般湯頭中挑選,並以手持攪拌棒將湯打出泡沫。店內採自助點餐機,座位約七席,入座前須先選好餐點並完成付款,再將點餐…
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Mugen Ramen Sennichimae
★ 4.7(2,741) 美食位於大阪千日前嘅無現拉麵千日前店,係一間賣濃郁豬骨拉麵嘅拉麵店。店內供應特製濃郁豬骨拉麵、辣味豬骨拉麵同醬油湯底拉麵,麵條口感彈牙。晚上八點左右亦可以無需候位直接入座,開店時段等待時間較短,並且接受信用卡付款。湯底偏鹹,…
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Human Beings Everybody Noodles
★ 4.2(5,725) 美食在大阪西中島,Human Beings Everybody Noodles(Jinrui Minamenrui)供應以蛤蜊與蜆熬製的湯底、再以醬油調味的拉麵。湯底中加入麵麻、蔥、麵條與叉燒,叉燒的厚度可由客人選擇。 平日…
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花丸軒 難波・法善寺店
★ 4.3(4,496) 美食位於道頓堀的Hanamaru Ken是一家豚骨拉麵店。湯頭濃厚有深度,沒有豬腥味,還能搭配泡菜與炒飯。 在自動售票機選擇餐點與小、中、大份量後,將食券交給店員即可。每個座位上都放有泡菜,湯頭喝起來可能偏鹹。
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麥×鷄
★ 4.7(2,123) 美食無岐土鳥是一家在大阪供應雞湯拉麵與沾麵的拉麵店。招牌是濃郁的雞白湯湯頭,配上低溫烹調的雞胸肉與蔥絲的拉麵,以及將冷麵沾取濃縮湯汁食用的沾麵。沾麵在麵吃完後,可以加入湯頭稀釋飲用,拉麵的麵條則以彈牙口感為特色。海膽沾麵的口…
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MAREN Higobashi
★ 4.8(1,579) 美食位於大阪肥後橋的 MAREN Higobashi 是專賣拌麵與拉麵的店。招牌拌麵要將濃稠醬汁與配料拌勻食用,剩下的醬汁再拌入白飯收尾。店內以韓文自助點餐機點餐,廚房採開放式設計,看得見整潔的作業環境。拉麵的麵條口感則因人…
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New York Ramen Shinsaibashi Branch
★ 4.8(1,338) 美食紐約拉麵心齋橋店位於大阪心齋橋,提供味噌拉麵與蛤蜊拉麵。味噌拉麵帶點微辣且醇厚,蛤蜊拉麵則以深邃清爽的湯頭為特色。麵條是有嚼勁的生麵,湯頭偏濃,也有人會加點水稀釋後食用,裡頭還放有洋蔥與蔥花等配料。湯頭的鹹度偏高。
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九州拉麵龜王 難波NGK店
★ 4.6(1,777) 美食九州拉麵Kio是在難波、道頓堀一帶販售番茄拉麵與豚骨系列拉麵的拉麵店。招牌餐點是辣味番茄起司拉麵,湯頭像番茄義大利麵般濃郁,辣度也能選擇。辣度1級幾乎不辣,2至3級更為辛辣,還能搭配餃子與半份炒飯。夏天在店內吃辣拉麵時,…
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一蘭 心齋橋店
★ 4.4(2,494) 美食一蘭拉麵位於大阪心齋橋商店街附近,供應豚骨拉麵。點餐時可選擇細直麵、蒜頭份量與辣度等級。在自助點餐機完成點餐後,會拿到號碼牌並以通知方式等候叫號,接著在設有隔板的單人座位用餐。湯頭偏鹹。
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MAREN Nakazakicyo
★ 4.7(1,393) 美食位於大阪中崎町的MAREN Nakazakicyo,是一家供應拉麵與拌麵的店。招牌麵食的吃法,是在剩下的醬汁裡拌入小碗白飯收尾。店內僅接受現金付款。調味對部分人來說可能偏鹹。
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拉麵 天道
★ 4.7(1,360) 美食拉麵天童在大阪專門供應雞湯白湯拉麵。基本雞湯白湯拉麵之外,還有加入海鮮的雞湯白湯拉麵,並可添加辣椒調整辣度。店內以開放式廚房調理,能看到製作過程。湯頭清爽,但依菜色不同,鹹味偏重。
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龜王拉麵 道頓堀店
★ 4.4(2,145) 美食九州拉麵 奇歐番茄拉麵在大阪道頓堀提供番茄拉麵與豚骨拉麵。番茄拉麵的湯頭清爽如義大利麵醬,並加上起司配料與辣度分級。店內僅有十四個座位,等候期間會先接受點餐,上午十點開門。店面不大,週末或下午可能需等候三十分鐘左右。
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辻田 肥後橋
★ 4.6(1,507) 美食辻田 肥後橋是位於大阪肥後橋站附近江戶堀的沾麵為主拉麵店。招牌的濃厚沾麵,是將彈牙的麵條沾著以動物性與海鮮熬出的濃郁湯汁食用。先在食券販賣機點餐,再把票券交給店員並接受帶位。店內整潔是這家店的特點。
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麦と麺助 新梅田中津店
★ 4.4(1,996) 美食無岐戶麵助位於大阪中津,是一家供應雞白湯拉麵的日本拉麵專門店。叉燒與低溫調理的雞肉配料鋪在麵上,另有添加松露香氣的品項。等候隊伍有時會持續九十分鐘至兩小時。營運不夠順暢,即使已定好預約時間與座位,仍須等候。
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一風堂 難波店
★ 4.3(2,329) 美食一風堂難波店位於南海難波站正前方,是一家拉麵店,販售豚骨拉麵、餃子與炒飯。白丸經典以濃郁的豬骨湯頭搭配有嚼勁的麵條,赤丸則以香辣的辣味呈現,還會加點炒飯。上午十點半開門,中午時段有時需等候十到三十分鐘。店內沒有韓文菜單,…
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Komugi to Ikiru Michi
★ 4.6(1,358) 美食科穆基托伊基魯米奇是大阪的一家日式拉麵專門店,供應大阪雞白湯拉麵與拌麵。以雞湯為基底的濃稠湯頭是這家店的核心。店員曾以日語不斷議論外國客人,這是缺點。店址位於南船場二丁目七之三十一。
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Kinmugi Namba – Chicken Paitan Ramen & Tsukemen
★ 4.7(1,053) 美食鳥皮白湯拉麵·沾麵金無疑難波店位於南海難波站附近,供應雞湯拉麵與沾麵。白湯拉麵以如牛奶般柔順的雞白湯為湯底,鋪上雞蛋與竹筍,分為一般口味與更濃郁的口味。店內深處的觸控式點餐機可用韓文點餐,結帳僅收現金。晚上八點半前往時,…
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Ramen Great War Senba Shinsaibashi Branch
★ 4.3(1,918) 美食位於大阪心齋橋的拉麵大戰爭心齋橋店,是遠離道頓堀鬧區的四種拉麵專門店。招牌菜「手槍」是清爽醬油基底的醬油拉麵,叉燒可從一至五片中挑選。麵條可免費續加至半人份,湯頭鹹度偏鹹。付款僅收現金。
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The Most Deserted Ramen-Bar in the World
★ 4.2(2,119) 美食位於大阪康萊德酒店附近辦公大樓內的拉麵店。紅色湯頭以蛤蜊高湯為底,金色湯頭則帶有淡醬油與柴魚香氣,另有辣味與白湯可選。點餐透過QR碼進行,結帳只收現金。若不是住在康萊德酒店附近,並不需要特地前往。
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金龍拉麵 道頓堀店
★ 3.8(4,426) 美食金龍拉麵道頓堀店位於大阪道頓堀,是販賣基本拉麵與加叉燒拉麵的日本拉麵專門餐廳。店內自助吧提供韭菜泡菜、白菜泡菜與蒜末,可依喜好自行取用。店面為路邊攤形式,二十四小時營業。湯頭與泡菜配料偏鹹。
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Ramen アゲイン
★ 4.9(655) 美食在大阪北濱附近,有一家賣辣味味噌拉麵與醬油拉麵的小拉麵店。辣味味噌拉麵的辣度比辛拉麵低,醬油拉麵則以柴魚高湯為基底,帶有醬油風味。把現金投入販賣機取出食券後,交給廚房師傅即可。店內沒有泡菜或醃蘿蔔,因此醬油拉麵吃起來偏油…
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Ramen KAZUYA
★ 4.5(1,166) 美食難波站與日本橋附近有一家賣濃郁湯頭拉麵的小店。店內供應特製拉麵、黑拉麵與辣沾麵。以雞骨、雞爪與豬腳熬煮的湯頭加入芝麻粉,喝來濃稠厚重。店面不大,傍晚會出現候位。
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野口太郎拉麵 北新地總店
★ 4.3(1,498) 美食位於大阪北新地的拉麵店,提供花子、太郎、次郎三種拉麵。太郎以蛤蜊湯頭為底,花子則以柴魚片的鮮味為主,兩者皆附上手工魚板與叉燒,叉燒有稀有與厚切兩種。 店內僅有約二十個吧檯座位,可用QR碼點餐。吃到一半時能加入改變味道的油…
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Abura Soba Kirinji Sennichimae
★ 4.6(911) 美食在大阪千日前有一家賣油蕎麥的拉麵店。基本油蕎麥可依喜好加入半熟蛋、泡菜,以及蒜、醋、辣油、辣味噌,一點一點拌著吃。 進門後先在自動售票機以現金預付,再把票券交給店員。一樓有六到七個吧台座位,二樓則設有桌位,調味偏辣。
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Dotombori Kamukura Sennichimae
★ 4.1(2,054) 美食道頓堀冠藏千日前店位於大阪難波,在一蘭對面,賣的是白菜拉麵。湯底是清澈的雞湯,加入白菜與豆芽,再放上叉燒。 先在店外的售票機買餐券,可以點基本份量偏多的拉麵。桌上擺著以醬油醃漬的蔥。
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Chinese Noodles Yairo Shop
★ 4.5(1,037) 美食中華蕎麥屋伊呂亭位於大阪城附近,提供醬油與鹽味拉麵。鹽味拉麵以雞湯為底,湯頭清澈,搭配有嚼勁的麵條、叉燒、半熟蛋與炸金針菇。店內為略顯狹窄的一字型桌位配置。用餐時可透過韓文菜單點餐,店員也能以韓語應對。
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Gion Duck Noodles Namba
★ 4.9(578) 美食Gion Duck Noodles Namba 位於大阪難波站附近,是以鴨肉為主要食材供應拉麵與沾麵的拉麵店。清澈湯頭的拉麵,以及將粗麵沾醬汁食用的沾麵,是這裡的代表菜色。店內設有吧檯座位,可以觀看烹調過程。價位比一般拉…
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鎌倉道頓堀店
★ 4.1(1,957) 美食卡穆庫拉道頓堀店位於難波站通往道頓堀的入口,供應以雞湯與白菜熬製的清爽醬油拉麵。店內有豆芽拉麵、蔥蛋拉麵、叉燒半熟蛋拉麵,以及附炒飯與炸雞的套餐。顧客可在店前自助點餐機取票交給店員,或用桌邊平板點餐,店面分為一樓與二樓。…
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無鐵砲 大阪店
★ 3.9(2,838) 美食無大砲拉麵位於大阪今宮戎一帶,供應長時間熬煮豬骨的豚骨拉麵。基本豚骨拉麵可加叉燒與雞蛋,湯頭濃度與蔥量也能選擇。平日中午十一點左右,店外等候約二十分鐘;以自動售票機點餐後,餐點在七分鐘內送上。開放式廚房與排風管可見油垢,…
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ShunSaido
★ 4.7(710) 美食ShunSaido 位於大阪北新地的巷弄內,是一間專賣咖哩拉麵與咖哩沾麵的店。麵吃完後可以加點白飯或燉飯套餐作結,辣度能分階段挑選。 這間店營業到凌晨三點,並提供英文菜單供點餐。由於位在巷子深處,不容易找到,會出現上班族…
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Zundouya Dotonbori
★ 4.7(701) 美食Zundouya Dotonbori 是在大阪道頓堀賣濃郁湯頭拉麵的店。拉麵附上柔軟的叉燒與有嚼勁的麵條,可搭配蒜末或辣味小菜一起吃。在入口的觸控式點餐機以韓文點餐,坐在道頓堀川旁的戶外座位還能看見固力果跑跑人看板。辣味…
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大阪清真拉麵 和牛亭
★ 4.9(531) 美食大阪心齋橋購物街上一棟小建築的二樓,有家賣清真拉麵的和牛拉麵店。店裡供應和牛拉麵、辣味雞肉拉麵與餃子,牛骨湯頭濃郁滑順。 點餐採餐券販賣機,店內設有吧檯座位,店員也會直接說明菜單。室內空間狹窄,多人同行要一起入座並不舒服…
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拉麵極 總本店
★ 4.2(1,526) 美食大阪有一家賣豚骨拉麵與炒飯的小型拉麵店。湯頭從清爽到濃厚皆有,炒飯上還會加蛋。先在店外販賣機買食券,再選細麵或粗麵與湯頭種類,店內約十個座位,需寫下名字等候。結帳只收現金。
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一蘭 阿倍野店
★ 4.1(1,610) 美食一蘭阿倍野店位於大阪,在天王寺站與阿倍野Harukas展望台附近,是一間拉麵店。點餐採自助點餐機,可在基本拉麵上追加蒜頭與蔥,並調整辣度。候位用手機登記,通知到了之後可以在對面的Q Mall等候。午餐時段可能需等候三十到…
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超豚骨 濃度8
★ 4.2(1,315) 美食在大阪提供濃厚豚骨拉麵的超豚骨 濃度8,是一間在地氣息強烈的拉麵店。店內供應基本的8拉麵與限量27拉麵,27拉麵的豬骨湯頭濃度特別濃稠。座位只有10個,因此會出現10至20分鐘的等候時間。必須用日文按鍵式售票機點餐,初次…
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Ramen Menhika Branch
★ 4.5(799) 美食Ramen Menhika Branch 是位於大阪難波站過馬路即可抵達的拉麵店,供應醬油拉麵與鹽味拉麵。不鹹而清爽的湯頭搭配有嚼勁的麵條,也能點以牡蠣熬製的拉麵和叉燒蓋飯。 店內採先在入口自動售票機投錢再選餐點的方式,…
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カドヤ食堂 本店
★ 3.9(2,240) 美食卡多屋食堂是大阪的拉麵店,販售沾麵與中華蕎麥麵。麵條口感彈牙且帶有光澤,沾麵是將麵條蘸入湯汁後食用的方式。沾麵湯汁帶有酸味與豬肉香氣,直接飲用偏鹹。這家店等候時間從二十分鐘到一小時三十分不等。
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六之宮
★ 4.5(751) 美食位於道頓堀附近的拉麵店,供應豚骨拉麵與牛肉拉麵。豚骨湯頭的豬腥味較淡,牛肉拉麵則像雪濃湯或牛骨湯那樣清爽。平日中午十一點與下午一點時段有空位。店內菜單以韓文標示,並提供各語言說明。
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Ichiran Namba Midosuji
★ 4.2(1,169) 美食一蘭難波御堂筋店位於道頓堀固力果看板對面的二樓,供應不使用豬肉的豚骨拉麵。可加點濕潤鹹香的叉燒與半熟蛋。以自助點餐機點餐,在紙上勾選配料與辣度後,依號碼牌順序入座。等候時間可長達四十至八十分鐘,座位狹窄侷促。
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大阪らぁ麺しら石 北新地店
★ 4.7(544) 美食大阪北新地的大阪らぁ麺しら石 北新地店供應醬油拉麵與沾麵。特製醬油拉麵的湯頭清爽,滋味深厚濃郁。 沾麵帶有醇厚風味,麵條口感可口,並搭配日式雞蛋。沙朗牛肉蓋飯則加入雞蛋與醬汁。
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Chukasoba Uemachi
★ 4.2(1,154) 美食在大阪的沾麵蕎麥 上町,可以吃到沾麵與日式中華蕎麥。沾麵是將冰涼有嚼勁的麵條沾入熱騰騰的沾汁享用,午間時段還供應豬肉飯。 店內以當地日本客人为多,排隊時店員會先確認要點的餐點。等候的人潮會排得相當長。
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Kamitora - Minamimorimachi
★ 4.3(942) 美食Kamitora - Minamimorimachi 位於大阪南森町,是一家供應豚骨拉麵與辣味拉麵的拉麵店。店內也可以加點炒飯與餃子,點餐方式是在入口的機台選擇菜單。營業到晚上十一點,麵條的粗細與軟硬度可以自行挑選。豚骨…
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拉麵誠屋 心齋橋本店
★ 4.0(1,537) 美食位於心齋橋的拉麵Makotoya心齋橋,將牛骨湯頭與雞湯頭拉麵分開供應。店內也能一併點用辣味拉麵、炒飯與餃子,湯頭偏濃稠。 二十四小時營業,清晨或深夜都能前往,蒜頭可免費添加。拉麵湯頭整體偏鹹。
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Mankai Temmabashi
★ 4.2(1,075) 美食位於大阪天滿橋的萬海天滿橋店,是一家販售豚骨拉麵與番茄拉麵的日本拉麵專門店。純豚採用豚骨白湯湯頭搭配細麵,麵條的風味比湯頭更為突出。 點餐是在入口正前方的食券機購買食券,座位有幾個吧台位與一張大的共桌。桌上擺放高菜、紅生…
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Ichimuanmen
★ 4.6(568) 美食一門(Ichimuanmen)是位於難波的拉麵店,從難波的堪迪奧飯店步行兩分鐘可到。店內供應醬油、味噌、鹽味拉麵,以及辣味噌拉麵,另有餃子和叉燒蓋飯。這家店二十四小時營業,以自動售票機點餐,並依入場順序帶位。室內可吸菸,…
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Ramen Chonmage Osaka Tenroku
★ 4.3(888) 美食拉麵寸胴天六店位於大阪天神橋,靠近天滿站。店內供應蛋炒飯、餛飩,以及醬油拉麵與鹽味拉麵。 下午一點左右前往點餐時無需等候,店內有兩張四人桌與單人吧台座位。拉麵的份量稍嫌不足。
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大阪麦風拉麵
★ 4.3(869) 美食位於心齋橋的大阪幕府心齋橋店是一家拉麵店。可以選擇點火後端上桌的火焰拉麵、一般拉麵,以及辣度比辛拉麵低的辣味拉麵。適合早上前往用餐,點餐後即使客人湧入,拉麵也很快就送上桌。營業時間為二十四小時。
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Kirinji Osaka Sohonten
★ 4.3(856) 美食阿布拉蕎麥麒麟寺大阪總本店位於電電城,是販售油拌麵的油拌麵專門店。油拌麵為單一品項,拌入辣椒油、醋與蒜末等調味,並放上五花肉叉燒。 先在預付券販賣機選好餐點並取出餐券,入座後餐點便會送上,平日午餐有等候約十分鐘的紀錄。桌…
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河童拉麵
★ 4.0(1,428) 美食卡帕拉麵本舖千日前店位於大阪千日前,是販售豚骨湯頭拉麵的日本拉麵專門店。店內提供濃郁與清淡兩種口味的卡帕拉麵,並使用細麵。免費加麵服務至下午六點為止,結帳也可使用PayPay。即使點硬麵,端上桌的仍是軟麵。
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Ramen EBI Pachi
★ 4.8(398) 美食拉麵 蝦八位於大阪黑門市場內,是一家販售蝦鹽拉麵與醬油拉麵的小型拉麵店。特製蝦鹽拉麵以清爽的蝦與海鮮湯頭加上柑橘香氣,特製黑門醬油拉麵則以濃郁湯頭為特色。店內僅有八到九個吧檯座位,由老闆一人經營,因此需要等候餐點上桌。結…
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Ramen Hayashida Dotonbori store
★ 4.4(680) 美食這間店位於道頓堀川旁固力果跑跑人看板的正下方,販售拉麵。可以選擇雞湯底的海鹽拉麵,或是醬油底的醬油拉麵。在店外的售票機點餐付款後,把票券交給廚房師傅。店內會聞到下水道或廁所般的氣味。
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天龍拉麵八仙樓
★ 4.2(925) 美食天龍拉麵位於新今宮站附近,是一家供應豚骨醬油拉麵的老字號拉麵店。天龍拉麵以豬骨湯底加入醬油,也能一併點用四川風拉麵、炒飯與餃子。 這家店傍晚五點半開門營業。店內通風設備等衛生狀況難以期待。
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Ramen Sou Rekishi wo Kizame Osaka Nipponbashi
★ 4.4(660) 美食位於大阪日本橋的拉麵莊歷希歐木佐目是調整蔬菜、蒜頭與油脂份量的二郎系拉麵店。店內分為有湯的拉麵與無湯的汁無,麵量可從一百五十至兩百公克中選擇。先購買食券後再重新排隊,平日上午也曾等待一小時二十分至兩小時,店員會確認麵量與…