MAREN Higobashi

位於大阪肥後橋的 MAREN Higobashi 是專賣拌麵與拉麵的店。招牌拌麵要將濃稠醬汁與配料拌勻食用，剩下的醬汁再拌入白飯收尾。店內以韓文自助點餐機點餐，廚房採開放式設計，看得見整潔的作業環境。拉麵的麵條口感則因人口味而異。