拉麵 改

拉麵KAi是位於東京藏前的拉麵店，供應以蛤蜊高湯為底的鹽味拉麵、醬油拉麵與沾麵。招牌鹽味拉麵的湯頭在蛤蜊之外加入小魚乾與海帶的香氣，風味濃厚，上頭放有叉燒、海帶、筍乾、蔥與半熟蛋。 點餐後拉麵很快就上桌，麵條像刀切麵一樣粗，口感彈牙。湯喝到後來會覺得偏鹹。