Nam Kee Noodle

남기분면은 국수와 밥 요리를 파는 홍콩식 체인으로 코즈웨이베이 상업지구에서 찾을 수 있는 곳이에요. 산라탕·마라탕·맑은 육수에 소고기 양지나 피시볼을 고르고 길쭉한 어묵튀김을 올리는 방식이 대표적이죠. 메뉴는 빨리 나오고 고추기름과 향신료로 매운맛을 직접 조절하며 영어 메뉴판은 계산대 위에 작게 붙어 있습니다. 향신료를 많이 넣으면 국물이 상당히 맵습니다.