스시상현

서울에서 츠마미와 스시를 함께 내는 스시 오마카세를 운영하는 스시상현이에요. 점심 오마카세에는 우니가 세 번 이상 나오고, 코스는 츠마미와 스시가 약 5 대 5로 이어지죠. 6명 만석의 작은 공간에서 콜키지 1병이 무료이고, 셰프가 손님 말을 기억해 다음 코스에 반영하고요. 좁은 공간에서 옆 테이블 소음이 크고 겨울 창가 자리에는 외풍이 심합니다.