스시이마

서울 은평의 작은 스시 오마카세집 스시이마예요. 사시미와 스시를 섞어 내며 20종이 넘는 회와 초밥에 광어간·아귀간·관자 같은 조합도 선보이죠. 한 셰프가 모든 손님을 맡아 메뉴를 설명하고 끊김 없이 내며 마지막에는 눌은밥과 생선조림이 나오고요. 8석 규모라 좌석이 넉넉하지 않습니다.