성신여대입구역 골목에 있는 팔백집은 국물 자작한 돼지 쫄갈비를 파는 고기 요리 전문점이에요. 돼지갈비를 자작한 국물에 계속 졸여 양념을 배게 하고, 시래기밥과 쭈꾸미 사리를 곁들이죠. 저녁에는 줄이 길고 고기가 쫄 때까지 익혀야 해 조리 시간이 꽤 걸립니다. 양이 적은 편이고 양념은 먹을수록 달고 짜져 금방 물려요.
정보
영업시간
월 11:30–22:00화 11:30–22:00수 11:30–22:00목 11:30–22:00금 11:30–22:00토 11:30–22:00일 11:30–22:00