부산진 냉면
부산 부산진에서 냉면 13곳을 평점과 리뷰 수로 추렸어요.
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서면밀면
★ 4.5(1,668) 맛집서면역 가까이에서 물밀면·비빔밀면·만두를 파는 밀면 전문점이에요. 72시간 우린 사골육수에 살얼음을 띄운 물밀면과 쫄깃한 면발의 비빔밀면이 대표 메뉴고요. 입구 키오스크에서 주문·결제하고 들어가며,…
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원조개금밀면
★ 3.8(1,890) 맛집부산 개금골목시장 안쪽에서 물밀면과 비빔밀면을 파는 오래된 밀면집 원조개금밀면이에요. 물밀면은 맑은 닭 육수와 쫄깃한 면에 손으로 찢은 닭고기를 올려 내고, 비빔밀면은 비벼서 나와요. 키오스크로 주…
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본가밀면
★ 4.2(337) 맛집본가밀면은 부산 서면역 가까운 시장 안쪽의 밀면 전문점이에요. 물밀면, 비빔밀면, 물과 비빔을 반씩 섞은 밀면특미와 수제만두를 내고 뜨거운 육수도 주전자에 담아 함께 내죠. 평일 정오가 가까워지면 …
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가온밀면 본점
★ 4.2(271) 맛집부산 초읍에서 물밀면과 비빔밀면을 파는 냉면 전문점 가온밀면 본점이에요. 맑고 독특한 육수에 매운맛이 세지 않은 비빔 양념을 곁들이고, 비빔밀면에는 가오리회가 조금 들어가죠. 매일 오전 10시부터 …
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시민냉면밀면
★ 4.0(260) 맛집부산에서 냉면과 밀면을 파는 시민냉면밀면은 부산식과 다른 당감동식 밀면을 내는 냉면 전문점이에요. 밀면은 얇고 잘 끊기는 면에 자극적이지 않은 양념을 넣어 기본적으로 비빔으로 나오고요. 온육수는 사…
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사리원
★ 3.9(258) 맛집부산의 이북음식 전문 냉면집 사리원이에요. 동치미와 고기육수를 섞은 평양냉면에 어복쟁반·이북식 김치만두·돼지기름에 구운 빈대떡이 나오죠. 예전엔 할머니가 굽던 녹두전을 지금은 점원이 굽고, 동치미를…
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부전밀냉면
★ 4.2(150) 맛집부전시장 뒤편에서 물밀면·비빔밀면과 소머리곰탕을 파는 오래된 밀면집이에요. 주문과 동시에 가늘고 부드러운 면을 뽑고, 한약재 향과 후추가 밴 육수에 한우 수육 고명을 올리죠. 소머리곰탕은 오후 3시…
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원조가야밀면
★ 4.0(90) 맛집부산에서 물밀면·비빔밀면·물비빔밀면을 파는 냉면 전문점 원조가야밀면이에요. 살얼음 육수의 물밀면과 만두, 조개가 듬뿍 든 칼국수까지 기본에 충실한 메뉴를 내죠. 물비빔밀면은 곱빼기로 주문할 수 있고…
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양정정통밀면
★ 4.2(53) 맛집부산 양정에서 밀면을 중심으로 갈비탕과 수제만두를 함께 내는 식당이에요. 물밀면은 슴슴한 육수에 수육 고명이 올라가고, 비빔밀면은 달달한 다대기와 함께 나오죠. 입구 키오스크에서 주문한 뒤 들어가며…
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함흥면옥
★ 4.0(48) 맛집부산에서 비빔냉면과 물냉면 세트를 내는 함흥면옥은 냉면 전문점이에요. 비빔냉면은 시제품 같지 않은 독특한 양념 맛이고 물냉면은 무난하게 맛나고요. 냉면 세트로 주문하면 냉면과 불향 나는 고기가 함께…
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황금밀면 범천동본점
★ 3.8(48) 맛집부산 범천동에서 밀면을 파는 냉면 전문점 황금밀면 범천동본점이에요. 대표 메뉴인 밀면은 시원하고 자극적이지 않은 육수와 함께 나오죠. 만두도 밀면과 곁들이는 사이드 메뉴로 팔고요. 밀면 맛은 무난하…
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춘하추동 부산밀면
★ 3.5(54) 맛집부산에서 밀면을 파는 냉면 전문점 춘하추동 부산밀면이에요. 삼삼한 양념에 시원한 육수를 쓰고, 육수를 더해 간을 맞출 수 있죠. 20년 넘게 이어온 곳이며 장거리 포장은 받지 않습니다. 주차할 곳이…
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삼성 밀면
맛집부산에서 물밀면과 주물럭밀면을 파는 삼성 밀면이에요. 닭육수와 한약재 향이 나는 육수에 잘게 찢은 고기고명을 올리고, 주물럭밀면은 양념이 면과 고기에 배어 나오고요. 오픈 시간에 맞춰 가도 여름에는…
