초라멘

건대역 번화가 변두리에서 토리파이탄과 마제소바를 내는 일본 라멘 전문식당이에요. 토리파이탄은 닭고기·닭사골·돼지사골을 끓인 진하고 걸쭉한 육수에 수비드 닭고기, 차슈, 반숙계란을 올려 나옵니다. 마제소바는 노른자와 고기, 마늘, 부추와 파, 후추, 간장이 섞이며 다시마식초를 넣거나 밥을 비벼 먹을 수 있고요. 좌석이 많지 않습니다.