釜山のグルメ — 営業中 (1,495件)

ソンジョン海水浴場の近くで、アンシンカツ・ロスカツ・チーズロールカツを出すトンカツ店です。キムチチーズナベと辛いトンカツ、モミルセットも一緒に提供しています。1階と2階の複層構造の店内は天井が高く、ウッド調のインテリアで…

松島海水浴場と松島ケーブルカーの近くにある海鮮食堂で、貝焼き・海鮮鍋・ウナギ焼きを出します。ホタテ・タイラギ・アワビ・ハマグリを焼き、海鮮鍋にはワタリガニ・イカ・アワビと数種類の貝が入ります。 韓国語と英語のメニュー表で…

釜山・田浦の焼肉店、コハスンです。熟成生サムギョプサル（豚バラ）と熟成生の豚肩ロースはスタッフが直接焼き、田舎風味噌チゲはワタリガニ・牛バラ肉・酒飯から選べます。 西面のNC百貨店裏手にある2階の店で、夕方は待ち時間が発…

海雲台のミポとエルシティの近くにある食堂で、タラ鍋を提供しています。澄んでさっぱりしたスープにタラの身が入っており、アラとタデギも一緒に注文できます。 店員に先払いをして、タラ鍋は一人用の土鍋で一椀ずつ受け取り、おかずは…

海雲台のL7ホテルの2階に、韓国料理店のクラブピークが位置しています。代表メニューはパクタル大蟹コースとアワビの釜飯で、チリクラブのような昼食メニューも提供されています。 4人席・6人席と個室があり、駐車場の支援も行われ…

海雲台のチャンサン、左洞（チャドン）在来市場の奥で、ヘウンデ31cmヘムルカルグクス本店はアサリのカルグクス（手打ち麺）と海鮮チヂミを出しています。ムール貝やモシジョゲ、ホンガリビが入ったスープに、コシのある麺が合わさり…

ニューヨーク式のピザと手作りビールを出すパブで、広安里から広安大橋が見える場所にあります。顔ほどの大きさのピザの切り身とバッファローウィング、ラガー・ペールエール・IPAなどのタップの手作りビールが出ます。席に着いたらピ…

釜山の海雲台で水冷麺とビビム冷麺、マンドゥを出す冷麺の専門店です。水冷麺は薄氷を浮かべたスープに、弾力のあるコシの強い麺が入っています。料理は注文してから出てくるのが早いほうで、スープは刺激が強くなく深い味わいです。マン…

釜山の西面にあるキョチョンチキンの店で、プジョン市場の近くで醤油コンボやウィングスボックスといったチキンを売っています。テーブルのタッチパネルで注文し、一人用の半羽も選べます。 遅くまで営業しており、テイクアウトが中心で…

釜山にある外食1番街 釜山本店（ウェシク・イルボンガ・プサン・ポンジョム）は、家族での外食や集まりで訪れる韓国料理の焼肉店です。ヤンニョムカルビを中心に、冷麺・テンジャンチゲ・カルビタンを一緒に出し、昼には肉と食事が付い…

釜山の広安里で、広安大橋を眺めながらサムギョプサルを焼く炭火焼きの店です。熟成した肉を使い、柔らかく弾力のあるサムギョプサルを出します。店員が肉を直接焼いてくれ、おいしい食べ方も教えてくれます。窓際の席は待ち時間が長くか…

釜山の西面、ポトピアの前に位置する東邦畜産西面店は、豚肉と牛肉を炭火で焼いて味わう焼肉店です。豚カルビや豚トロ、サムギョプサル、そして牛セットや豚セットを提供しており、包み野菜と豆もやしの和え物はセルフコーナーから取って…

釜山の田浦にある日本式どんぶり店、ペイセンドン・チョンポボンジョムです。からあげ丼、カツ丼、えび丼をはじめ、冷たいそばやうどんも提供しています。 2人セットは、どんぶり2つと麺1つ、飲み物1つの組み合わせです。昼食のピー…

生オーガスティン釜山イルアホテル店は、海雲台のタルマジギルの入り口にあるタイ料理店です。プーパッポンカレーのようなタイ料理を出す店です。料理の味と店員の対応が良く、雰囲気も悪くないほうです。家族での食事や集まりで訪れる客…

釜山の海雲台で豚クッパとスユクを出す食堂です。クッパは澄んだスープで出され、冷製豚肉は柔らかく、セルフバーで好みに合わせて仕上げます。店内は広く一人席があり、向かいの商店街の地下にある円形回転駐車場は会計時に1時間無料で…

釜山の龍湖洞にあるハプチョンククパプチプは、澄んだスープのテジクッパプとスユクペクパンを出すテジクッパプの専門店です。ご飯とスープを別々に提供する別々クッパプに、タデギ・アミの塩辛・ニラの和え物を好みで加えて食べる方式が…

水営駅と広安里の近くにある豚クッパの専門店で、澄んだクッパと濃厚なクッパを出します。澄んだクッパは透明で淡白であり、濃厚なクッパは重みのあるスープに8つの部位をスービードで調理した柔らかい肉が入るのが特徴です。ご飯はトロ…

釜山の機張にあるククポミヨク本店は、カレイのワカメスープを中心に、牛肉やアワビ・貝のワカメスープを出すワカメスープの専門店です。骨を除いたカレイは淡白で、牛肉は濃い味のスープであり、おかずとしてカレイの焼き物とピンデトク…

釜山の路地にある韓国料理店、キムユスンデグポルチムです。デグの身と歯ごたえのある豆もやしの上に、玉ねぎを入れたヤンニョムジャンをのせて出し、食べながら自分で混ぜる方式です。 週末の夜には待ち時間ができ、待ち札は花札で渡し…

釜山でタッカンマリを出す鶏料理の専門店です。鶏は火が通った状態で提供され、骨と身が分かれやすいです。 平日の午後でも待ち時間は一時間を超え、二時間に及ぶこともあります。席の案内が番号順ではないため、待ち時間はさらに長くな…

プサンの国際市場の路地、プピョンドンにあるシェフ・ゴンは、海鮮とフュージョン料理をコースで出すファインダイニングの韓国料理店です。店主は訪問のたびにメニューとレシピを少しずつ変える方式をとっています。シェフの料理哲学と創…

西面駅8番出口から5分の距離にあるサンジャン1988西面本店は、鴨肉とスユク、酒の肴を出す韓国料理店です。骨の蒸し煮は普通の辛さでも辛ラーメン程度の辛さで、ウサムギョプユクチョン・トゥブキムチ・鴨の煮込みが酒の肴として出…

釜山の西面で油そばと豚骨ラーメンを提供する日本の飲食店です。油そばは、弾力のある麺と濃厚なタレを混ぜ、昆布酢を加えて食べるスタイルです。 待ち時間ができることは多いものの、回転は速いほうです。豚骨ラーメンのスープは粘度が…

海雲台海水浴場のすぐ向かいに、ブランチとデザートを出すカフェがあります。コーヒーや飲み物も一緒に提供し、ブランチメニューの構成も備えています。海雲台を望む窓があり、海の景色が見えます。人がとても多く、席は混み合うほうです…

釜山大学近くのチャンジョンドンで寿司と刺身を出す和食店がモシモシ・プサンデ店です。看板のハンサンセットには寿司とうどん、揚げ物が一緒に付いてきます。 オープンキッチンでシェフが寿司を握る様子を見ることができ、専用駐車場で…

サミホンは西面でカルビタンと韓牛の炭火焼きを一緒に出す韓国式牛肉専門店です。カルビタンは春雨を入れずにカルビをたっぷり盛り込み、韓牛の盛り合わせや刺身、冷麺も注文できます。 広いホールと個室があり、すぐ隣の駐車場を利用し…

釜山のキョンソンデ前にある焼肉店で、熟成サムギョプサルとヤンニョムサムギョプサル、皮を炭火で焼いて出します。熟成・カルビ味付け・明太子・コチュジャン味付けのサムギョプサルから選べ、皮もシグネチャーメニューとして用意されて…

釜山の松島で貝焼きとウナギ焼きを出す海鮮料理店です。貝焼きにはホタテと海鮮味噌、ご飯が付き、バターーチーズホタテは焼き方を尋ねると教えてもらえます。待ち時間は1時間ほどで、店員に頼むと貝を焼いてくれ、やけどをしたときは軟…

彦陽プルコギと花ロース、キムチチゲを出す焼肉店で、広安里海水浴場の近くにあります。彦陽プルコギは薄くて柔らかい肉を炭火で焼き、少し甘くて塩辛くない味付けで出します。店員がテーブルで肉を焼いてくれ、専用駐車場と個別の部屋が…

ペクファヤンコプチャンは釜山でヤンコプチャンを焼くコプチャン焼きの専門店です。コプチャン・テチャン・ヨムトン・トゥギャンを塩焼きと味付け焼きから選べ、ヤンボックムパや味付けコプチャンのウドン追加もできます。 コプチャンは…

オプス海雲台店は、海雲台でシュークリームパンやアップルパイ、クァベギなどのパンを販売する製菓店です。パンとケーキは店内で食べることもテイクアウトすることもできます。 店内で食べる場合は飲み物も一緒に注文する必要があるとい…

ヌリマウル・カムジャタン・チャガルチ駅店は、釜山のチャガルチ駅でカムジャタンを出す専門店です。カムジャタンは普通味と辛味を選べ、追加の具も選択でき、スープは濃いほうです。 ご飯はたっぷり出され、エアコンが強く効いているた…

広安里でバターチキン、ほうれん草チキンカレー、ナンを出すインド料理店です。現地のインド人シェフが調理し、香辛料が強くないカレーを焼きたてのナンと一緒に食べるスタイルです。 カップルセットにはタンドゥリチキン、サモサ、カレ…

釜山の南浦洞にある足の骨料理の通りの中で、冷菜足の骨料理と普通の足の骨料理を出す店です。薄く切った足の骨料理にキュウリと辛子の効いたソースを和えた冷菜足の骨料理が看板メニューです。 冷菜足の骨料理は冷たく出されるためしつ…

海雲台31cmヘムルカルグクス海雲台市場店は、海雲台の伝統市場の路地で貝と海産物を入れたカルグクス（手打ち麺）を出す麺専門店です。31cmの大きな器にムール貝・アサリ・ホタテなどがたっぷり盛られ、澄んだスープに唐辛子の香…

ランアハンは西面の田浦カフェ通り付近でパッタイやトムヤムクンといったタイ料理を出す食堂です。パッタイは香ばしく、トムヤムクンは酸味のあるスープの味で、ランサップも一緒に注文されるメニューです。平日の昼は開店時間に合わせて…

ショウジンは海雲台駅のすぐ前に建つラマダアンコールホテルの2階に入る、日本料理のコース専門店です。季節ごとに旬の食材を使った会席おまかせを提供し、日本酒も合わせられます。シェフが食材の産地と調理法を説明し、予約はキャッチ…

チョリャン・ウォンジョ・プルペクは、釜山のチョリャンドンにあるプルペクの食堂です。コチュジャンで味付けした豚肉をサンチュやエゴマの葉、ムセンチェに包んで食べるプルペク定食が代表的なメニューです。 一人前から注文でき、料理…

ロイヤルインディア・ヘウンデ店は、海雲台海水浴場の前にあるインド料理店です。現地出身のシェフがチキンティッカ、タンドリーチキン、カレーを手作りし、ナンとともに提供します。 注文はテーブルオーダーで行い、駐車は2時間サポー…

釜山の西面にあるチャンインタッカルビ・ソミョンジョムは、タッカルビとチーズタッカルビを提供する店です。料理は厨房で火を通してから運ばれるため、すぐに口にできます。 韓国産の鶏肉とモッツァレラチーズを使い、包み野菜はセルフ…

釜山駅前のチャイナタウンで蒸し餃子と焼き餃子を出す餃子の専門店です。焼き餃子はカリッと揚げられ、蒸し餃子には肉と肉汁が入っています。エビ餃子にはエビと肉が一緒に入っています。昼時は空席があっても食事を終えるころに待つ人が…

ヘリダンキルにあるシャブファ・ヘリダンキルは、抹茶出汁のシャブシャブとミルフィーユ鍋を提供しています。牛肉の生春巻きシャブシャブは、基本の出汁が沸騰したら別に用意された抹茶出汁を加え、野菜と肉を煮て食べます。食事の後には…

釜山市庁の前にあり、牛肉のシャブシャブとカルグクス（手打ち麺）、ポックムパプを一緒に出す韓国料理店です。シャブシャブには野菜・きのこ・セリ・白菜とスライスした牛肉が入り、スープは深い味わいでありながら刺激的ではありません…

シェイクシャック西面店は、ハンバーガーとシェイクを販売する店舗で、西面駅から徒歩7分の距離にあるサンジョンタワー1階に位置しています。シャックバーガーとクリンクルカットフライ、レモネードが一緒に出てくるシャックベスト1人…

パパフェッチプは釜山の海雲台にある海鮮料理の専門店で、大蟹とロブスターのコース、そして刺身を出します。大蟹は身が詰まった状態で提供され、ロブスターのコースにはロブスターの刺身と蒸し物、ホタテ焼き、メウンタン（魚の辛い鍋）…

ウヨンジは釜山の松島海水浴場の海辺で韓牛と牛肉の焼肉を出す韓国式の牛肉店です。肉は自分で焼いて食べ、セットメニューには付け合わせのおかずが一緒に出されます。 テーブルの下の吸引システムが煙をすぐに吸い込むため、服ににおい…

クンジプは釜山で家庭料理風の定食と家庭食を出す古い韓国料理店です。代表メニューとしてカルビ蒸しとカンジャンケジャンを出し、熱い石鍋ご飯も一緒に提供されます。 おかずは何種類も並べられ、もっと食べたいときはおかわりができま…

釜山の三楽洞にある古いジェチョククの店で、ジェチョククとジェチョク刺身を出しています。代表的な膳にはサバの醤油煮とテンジャンクク、キムチが一緒に付き、ビビムグルは頼めば無料で出ます。 朝7時から営業しており、注文と同時に…

釜山の徳川にある大型の焼肉店が、外食1番街徳川店です。テャガルビと豚カルビ、冷麺を出しています。 駐車場は広くて無料で、3階にはデザートカフェがあります。牛カルビは肉の質が残念です。

釜山の海雲台でインドのムスリム料理を出すNaan n Curry Haeundaeです。カレーとラッシー、炒飯を一緒に味わえます。3階にあるため通り過ぎてしまいやすいですが、窓の外が開けたオープンビューを見られます。2回…

釜山の東明大学校の近くでハンバーガーを売るマクドナルド釜山東明大DT店です。ドライブスルーを利用しやすく、ハンバーガーを簡単に食べられます。 店内は広く、駐車場も広いため、車での訪問が便利です。週末の朝は利用客が多いほう…

ドンブラン海雲台店は、海雲台の海を眺めながら肉を焼いて食べる韓国の肉焼き店です。店員が肉を切って焼き、もやしを一緒にのせ、テンジャンチゲとビビム麺も添えられます。 2階で海と夕日を見ながら食事ができ、テーブルごとに担当店…

南川洞の金蓮山駅と広安里海水浴場の近くで日本家庭料理を出すダイドコロ広安里本店です。100時間熟成カレーを添えたとんかつカレー、鶏もも肉の唐揚げ、メンボシャを一緒に味わえます。10年以上同じ場所で営業しており、ベビーチェ…

釜山の下端にあるアートモール内で、パッタイやプーパッポンカリーなどのタイ料理を出す食堂です。パッシーユー・ヤムウンセン・ソムタムカイ・パッタレーなどメニューが豊富で、香辛料の味は強くありません。入口からタイの雰囲気が漂い…

釜山のマリンシティで、牛肉・カレイ・アワビのワカメスープと韓国料理のおかずを出す食堂です。アワビのワカメスープにはアワビが二つ入り、カレイのワカメスープは丸ごと入れたカレイと濃いスープが特徴です。 海のすぐ前のテラスで食…

釜山で日本式のハンバーグとスープカレーを出すウマイミセです。ハンバーグは目の前で焼いてくれ、ご飯と数種類のソースを添えて食べます。 店員が食べ方を詳しく説明しながらハンバーグを運んできます。卵とご飯はおかわり自由で提供さ…

海雲台（ヘウンデ）の中洞（チュンドン）駅近くに、生ビールと多彩なおつまみを出す屋外席の酒場があります。ハムたっぷりのスパムプデチゲにはチーズ・ラーメンサリ・ベイクドビーンズが一緒に出て、緑豆のピンデトクとカキフライもメニ…

釜山の海雲台ミポには、アワビを多く入れたアワビ粥を出す韓国料理店があります。アワビ粥だけを扱う店で、中サイズは量が重すぎず、大サイズは粥がより多く入っています。 午後2時30分が注文の締め切りで、早く閉めることもあるため…

水営駅の近くにある海鮮料理の店で、タコの炒め物を出しています。タコにエビやコプチャンを加える組み合わせを選ぶことができ、ご飯も一緒に出されます。 午前11時30分の時点でも待ちが出て、注文した料理は蓋をしたまま運ばれ、店…

釜山の松亭でタンタンメン・牛肉湯麺・ワンタン麺を出す麺の専門店です。ガジマンドゥは皮の食感と肉汁の両方を味わえる一品です。 海と灯台が一緒に見える眺めがあります。トンポユク丼とビビンタンタンもメニューに入っています。