釜山鎮の韓国料理 — 営業中 (122件)

西面駅7番出口から徒歩5分、ロッテ百貨店の裏手にある麦飯とキムチチゲの韓国料理店です。代表メニューのキムチチゲは豚肉とマグロから選べ、ラーメン麺が基本で入り、麦飯用の野菜のおかずも一緒に出されます。昼時は行列ができること…

釜山の富田市場近くにある韓国料理店です。サツマイモピザとピラフ、ハンバーグ、フライドチキンを一緒に提供しています。 席は広く、酒も売っているので食事と酒を一か所で済ませられます。マスクを着用せずにお客様に対応する従業員が…

釜山で豚肉のプルコギとサバの焼き物、チゲを定食として出すキサシクタンです。特選は豚肉のプルコギとサバの焼き物に、キムチチゲ・テンジャンチゲ・スンドゥブチゲのいずれかを加える形になります。 注文すると料理は素早く並べられ、…

西面でプデチゲとベーコン炒めを出すハヤリプデチゲです。アメリカ式のオリジナルソーセージとハムが入ったプデチゲを、濃い牛骨スープで煮込みます。 ラーメンサリや乾麺、豆腐などのトッピングを追加でき、ご飯を入れて食べます。ベー…

釜山の西面でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とヘジャングクを出す韓国料理店が、ヌリマウル・カムジャタン西面店です。カムジャタンは豚の背骨とジャガイモを大きな鍋で煮込んで提供され、肉は箸でつかめるほど柔らかいです。 …

ヤンサン・ソムンナン・ソンカルグクスは、釜山の西面でカルグクス（手打ち麺）とキンパ、ビビンバを出す韓国料理店です。カルグクスの麺は弾力があり、ジャージャンソースは濃く染みています。 英語のメニュー表があり、エアコンがよく…

キョンブカジョンシクブフェは釜田市場の入口で韓国料理のおかずを選んで食べるビュッフェです。プルコギ・ポリパプ・サンチュサム・干し大根の葉のスープをはじめ、旬のナムルと野菜が出て、スジョングァと果物もデザートとして取れます…

釜山の凡川洞にあるスンデシルロク・ボムチョン店は、スンデクッパとスンデ料理を出すスンデ専門店です。スンデステーキとスンデクッパ、スンデマッボギを注文できます。ヘジャングクとスルグク、スンデチョンゴルも一緒に扱っています。…

ファジフェグァン・ハヌユクシクシクダンは、釜山でトゥップル韓牛を選んで焼いて食べる食肉食堂です。ロースやヒレ、アルドゥンシムをはじめとする焼肉用の肉を自分で選び、炭火ではなく石板で焼く方式です。 広い駐車場と個室があり、…

西面1番街でトンムククパプとカルグクス、スジェビ、ウドンを出す小さな韓国食堂です。トンムククパプにはおかずがたっぷり付き、イカの生臭さはなく、煮干しの出汁は淡白です。遅い時間でも軽く食事をしたり、二日酔いの朝食にすること…

プジョン駅15番出口から徒歩5分の距離にあるチョッパルの店です。基本のチョッパルとニンニクチョッパルを出し、冷たいミルミョンも一緒に売っています。店内は20人ほど座れる小ぢんまりとした規模です。チョッパルはポッサムキムチ…

釜山のチョウプで麦ごはんと定食を出す麦ごはんの専門店です。数種類のナムルにコチュジャンとテンジャンチゲを入れて混ぜて食べ、辛いトンテタンも添えられます。 麦ごはんはごはんを追加しても無料で受け取れます。定食はおかずの構成…

釜山でポッパプ定食とイカ炒め、プルコギ定食を出す韓国料理店です。温かいポッパプと熟成キムチチゲ、おかずが一緒に出ます。 螺鈿細工のインテリアがあり、英語と中国語のメニュー表でも注文できます。料理の味付けは濃くなく、おかず…

釜山でソルロンタンと特ソルロンタン、韓牛のスジスユクを出す韓国料理店です。ソルロンタンのスープは濃厚でありながら淡白で、基本メニューから特ソルロンタンまで注文できます。 料理は清潔で、店内もきれいです。基本のソルロンタン…

ヘヤンサン・ククパプ・プサンボミル店は、澄んだ豚のククパプとウドンククパプ、スンデとスユクを出す店で、釜山のポミル洞にあります。澄んで深い豚の出汁にウドンとククパプを一緒に入れたウドンククパプも提供されます。長いカウンタ…

釜山で豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを出すクッパ専門店です。代表的な豚クッパはニンニクを加えた澄んだスープで出され、注文時に脂身と赤身の量を伝えると調整してもらえます。 クッパは注文後すぐに提供され、セルフバーでご飯…

プサン西面で熟成した豚肉と牛肉を扱う韓国料理店です。高麗人参を食べて育ったA+雌豚の豚バラと豚肩ロース、豚の盛り合わせセット、牛肉の盛り合わせセットを提供しています。24時間営業のため、早い時間でも遅い時間でも肉を食べる…

済州2人膳と豚肉の炒め物、麺を出す韓国料理店で、田浦のカフェ通りにあります。セットメニューと済州2人膳があり、麺も一緒に販売しています。店内は清潔で、食卓は家庭の食事を食べるような感じが特徴です。セットメニューは女性2人…

マンナカムジャタン・チョウプ店は、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨の醒酒湯を出す韓国料理店で、釜山の釜山子供大公園から徒歩10分の距離にあります。カムジャタンは辛めで骨から肉がよく外れ、ウゴジ醒酒湯と首骨醒酒湯…

釜山で冷麺と韓牛コムタンを出す韓国料理店がレラオクです。看板メニューの冷麺は、そば粉の香りと韓牛の出汁の重みが中心になります。 麺は粗い質感で出され、付け合わせの料理と一緒に食べます。刺激的な味よりも素材そのものの味を生…

ソムンナンクポジプは、釜山のポムネゴルでタラのポルチムやアンコウの蒸し物、タラ鍋を出す韓国料理店です。タラ鍋は基本のチリ（魚の澄まし鍋）として提供され、スープは澄んでさっぱりしています。ポルチムにはもやしとジャガイモの麺…

ヤンジョン・ミョンドンチゲマウル・ヤンジョンポンジョムは、釜山のヤンジョンにあるチゲ専門店で、代表料理はキムチチゲです。ドンテチゲや魚卵炒めも一緒に注文されます。 ドンテチゲには、ラーメンの替え玉やスジェビ（すいとん）を…

チョンソソモリククパプ・テジククパプは、チョウプのソンゴク市場の中で豚肉のククパプと牛肉のスユクククパプを出す食堂です。牛肉のスユクククパプにはスユクが一皿、ククパプに入って出てきます。 現在はサムジョン食堂という名前を…

釜山の西面の路地の奥で、石釜ご飯を中心に韓国料理を出す食堂がシゴルバプサンです。アワビ石釜ご飯などの石釜ご飯を注文すると、おかずが何種類も出てきます。4人掛けの膳に出るおかずとテンジャンチゲは量が足りません。おかずの味付…

プジョン市場の入口、プジョン駅の外側にあるミョンムンジョンは、サムパプを出す韓国料理店です。サムパプ定食にはチェユクとキムチ・サバの蒸し煮が一緒に出て、サムジャンもそれほど塩辛くありません。 店内は広く、集まりに適してい…

釜山でビビンバとチゲを出す韓国料理店がコッチプです。ユッケビビンバとキムチチゲ、テンジャンチゲを一緒に提供しており、ビビンバにはチゲとスンニュンが付いてきます。 石鍋に入ったご飯は、すでに炊いたご飯を温めて出す方式のため…

プサンジン区のドンソン路30番キル4にあるソンネヒャンミは、トッカルビとソッパプを出す韓国料理店です。チョンナム・カンジンの在来米とスヒャンミを混ぜたソッパプに、カクキムチ・ミョンランごま油・豆腐の煮物、エゴマとアサリの…

西面の田浦で豚クッパを出す、古くからある町のクッパ店です。スープはすっきりしながらも濃く、脂身がほどよく入った豚クッパが看板メニューです。 クッパは味付けされた状態で出され、手作りキムチとアミの塩辛を添えて食べるのが特徴…

釜山の凡一駅周辺にある中央市場の中に、テジクッパの店があります。テジクッパとスユクペクパン、テジトゥルチギを出し、おかずと包み野菜、唐辛子・ニンニクを添えます。 スユクペクパンとクッパはすっきりとした味わいで提供されます…

プサン西面のプジョン市場近くにある韓国料理店で、オンミミメミルカルグクスとマクククスを出しています。オンミミメミルカルグクスを注文すると、まず麦飯とナムルが出て、チョジャンを混ぜて食べているうちにカルグクスが運ばれてきま…

釜山プジョンドンの裏通りにある、冷凍サムギョプサルの店ネンサムゴルモクチプです。急速冷凍サムギョプサルと急速冷凍の豚肩ロースは国産で、チャドルバギはアメリカ産となっています。 2021年4月に開業し、2階も広めに造られて…

釜山で重厚なスープの肉チャンポンを専門にする小さな中華料理店がプサンカメギです。火の香りを効かせたチャンポンは辛さを1段階から3段階まで選べます。 チャンポンには小さなご飯が付き、出前の注文も多くなっています。店内のテー…

プンミワンカルビは釜山で豚カルビと麺を出す韓国料理店です。家族の外食や会食で訪れる場所になっています。 炭火で焼く肉と、味付けがあっさりしながらも薄すぎない料理が特徴です。店内は広く清潔で、団体客が多く訪れます。昼の特選…

釜山でパジョンや豚キムチジョンを出す韓国料理店です。豚キムチジョン、豆腐キムチ、ホンハプタン、トゥルチギ、鶏卵焼きがメニューに並びます。 屋内席と屋外席を一緒に運営しており、屋内は禁煙です。季節ごとの酒の肴を含め、肴の種…

パビポヤク65は、釜山のチョンリダンにある韓国料理店です。豚肉炒め、サバ焼き、牛肉のプルコギなどの肉料理がそろいます。 外国料理店が多いチョンリダンで、韓国のご飯と豚肉丼を一緒に味わうことができます。店の外には冷麺のポス…

外ハルメソゴギスグレグッパプは、釜山のチョウプで牛肉・スグレグッパプ・豚肉のドゥルチギを提供する韓国料理店です。スグレグッパプは量が多く、スープは軽やかですっきりしており、キムチやおかずも一緒に出されます。 家庭用の炊飯…

西面と田浦で豚クッパや骨スープ、味付けアヒル、テジカルビ、スユク定食を出す韓国料理店です。クッパのスープは濃いのにあっさりしており、スユク定食には肉とおかずが多く付きます。おかずは一つ一つ味が良く、特にネギの和え物が美味…

トゥチム・プサンヨンジジョムは、釜山のヨンジドンでチムタクを提供するチムタク専門店です。鶏の煮込み料理をデリバリーとテイクアウトで味わえます。 デリバリーの料理は、冷めると残念に感じられることがあります。テイクアウトの料…

トゥクピョランシクタン・ソミョン本店は、釜山で家庭料理風の韓国料理を提供しています。ニラたっぷりのチェユクビビンバ、釜山キジャンわかめで煮込んだ牛肉わかめスープ、炎の香りをまとわせたチェユクビビンバが代表メニューです。 …

釜山で貝のワカメスープと牛肉のワカメスープを出す韓国料理店がパルドミヨク本店です。サバの焼き物をワカメスープと一緒に食べるメニューも用意されています。ワカメスープの汁は濃厚でさっぱりしており、サバの焼き物は柔らかいです。…

釜山の市場の中にある、カルビタンとカルビチムを出すカルビタン専門店です。ワンカルビタンには大きな骨付きカルビと肉が多く入っており、カルビタンも肉の量は十分です。食事の時間帯には待ち行列ができ、12時40分ごろにも食事を終…

釜山で王カルビタンを出す韓国料理店です。カルビタンとユッケジャン、マンドゥを提供し、セルフバーを運営しています。 肉はしっかりしており、スープは深い味わいで、キムチとおかずはきれいに盛り付けられて出ます。駐車場は別にあり…

釜山のチョウプで豚クッパ・スンデクッパ・豚トロのスユクを出すクッパ専門店です。代表的なスンデクッパは澄んだ牛骨スープに大きな唐麺入りのスンデが4～5個入り、タデギとエビの塩辛は別に出されます。キムチとカクテキは手作りで、…

釜山で豚クッパとスユクを出す韓国料理店がミングクッパです。豚クッパは濃厚でさっぱりしたスープで提供され、スユクも一緒に売られています。 料理はおいしく、トイレは清潔です。味は普通のほうです。

釜山で韓定食のコースを出すソルネウム韓定食です。クルビ定食と数々のおかずが一緒に出る形式です。 おかずは追加で頼むことができ、テーブルの片付けは遅いです。おかずは固く乾いていたり、味が良くないほうです。

釜山の韓国料理店トダムマッジプは、サバの煮付けとタチウオのチゲ、チョングクジャンを出す店です。魚の煮付けはご飯が進む味で、おかずも一緒に出されます。 サバの煮付けは家族の食事のメニューとして選ばれるほど代表的な料理のよう…

釜山の伽倻公園の近くにある韓国料理店で、鴨のロース焼きと鴨のプルコギを提供しています。鴨のプルコギにはトックが入り、ニラ・ネギ・キノコは肉が焼けるときに加えて一緒に焼き、最後はポックムパプで締めます。個室のバンガローなの…

刺激の強くないタコ炒めとタコ・コプチャン・エビの鍋を探しているなら、食事の選択肢として検討できます。店内は清潔で味が良いという反応が多く、しっかり食べて再訪しやすい店です。タコ料理を好む人に合った選択です。釜山のガヤロに…

釜山で麦干しイシモチ定食とトックカルビ定食を出す韓定食店がアンハンジョンシクです。麦干しイシモチは一匹丸ごとではなく、食べやすいようにほぐして出されます。麦干しイシモチは生臭さのため好みが分かれ、料理はすっきりと出されま…

多菜ロウンキンパは釜山でキンパを売る韓国料理店です。代表メニューは特製のウゴジョリムが入ったロウンキンパで、トンゲランマヨキンパとチャムチマヨキンパもあります。テイクアウトと配達、予約ができ、無線インターネットにも対応し…

ハプチョンシクタンは、釜山のチョバンアプにあるマサン食堂の隣で豚肉クッパを提供する食堂です。スープは臭みがなくすっきりしており、豚肉は柔らかく、カクテキと白菜キムチが添えられます。 スンデも注文でき、クッパを食べ終わるま…

釜山の釜山鎭区にあるスンデグクの店です。骨だしの濃い味がする元祖スンデグクと、辛いテジクッパ、牛コプチャンのチョンゴルを一緒に出します。カルビマンドゥは弾力があり、サムパプ定食も注文できます。肉のにおいが強いため、におい…

シントブリは釜山にある韓国料理店で、鴨肉とおかずを出します。鴨の水炊きと鴨焼きを中心に、ナムルのおかずも添えています。 鴨の水炊きは前日までの予約が勧められていますが、午前9時ごろに事前注文してもかまいません。店内での接…

釜山でオリ・ジュムルロクとオリ・ブルゴギを出す韓国料理店です。火の香りを加えたオリ肉を代表メニューとして提供しています。オリ・ペクスクは漢方材料を入れて薬材の味が深いスープとして出されます。オリ肉は一度焼いてからテーブル…

シンジョンジュシクコンナムルクッパプは、釜山のヨングァンドソ付近で全州式の豆もやしスープご飯を提供する韓国料理店です。スープは辛みがあり、すっきりとしてあっさりした味わいで、半熟卵が別皿で出されます。 カード決済ができ、…

トンファダン 西面店（トンファダン・ソミョン店）は、とんかつと冷麺のセットを出す韓国料理店で、釜山の西面にあります。とんかつは付け合わせとして添えられ、量が多く、冷麺のセットも注文できます。注文と支払いは自動販売機で済ま…

釜山にある豆腐料理の専門店です。チャンポンスンドゥブは量が多く、アルゴニのメニューもあります。 駐車場があり、席も十分にあります。スープが中心で、豆腐は工場製のスンドゥブが少し入っています。

プルペクとテジポックムを出す小さな食堂で、釜山のヤンジョンにあります。味噌とおかずが一緒に出され、プルペクが代表メニューです。 テーブルが4つほどの規模で、一食中心の空間です。席は多くありません。

オンヘヤ・ソミョン1番街店は、釜山の西面1番街にあるご飯専門の食堂です。ネギ油を添えた牛肉丼を提供しており、入口の機械で英語のメニューを使って注文と会計を行います。 手軽に素早く食べるのに向いた場所として案内されています…

スクソンシクタン・ウシは、熟成肉と韓牛鍋、コダリチムを出す韓国料理店で、黒豚のサムギョプサル（豚バラ）とイベリコの盛り合わせもあります。肉を食べた後には冷やしラーメンを選べます。 食事スペースは個室に分かれており、集まり…