争鮮回転寿司 （旺角）

モンコクにあるSushi Expressは、寿司と刺身を扱う小さな回転寿司店です。サーモン寿司をはじめとする皿を、動くベルトから直接選び、皿の色で会計をします。 店内での食事は30分に制限され、テイクアウトの注文も可能で、ほとんどがセルフサービスで運営されています。寿司の種類は少なく、席が狭いため、混雑する時間には列に並ばなければなりません。