爭鮮迴轉壽司 （旺角）

Sushi Express（Mongkok）位於旺角，是販售壽司與生魚片的小型迴轉壽司店。店內從轉動的輸送帶上自行挑選鮭魚壽司等餐盤，並依盤子顏色結帳。 內用限時三十分鐘，也提供外帶，多數採自助式運作。壽司種類不多，座位狹窄，尖峰時段需要排隊。