青興記

香港の尖沙咀にあるチンフンキは、上海風の焼き小籠包と点心を扱うテイクアウト専門店です。カニ身やブラックトリュフ、マーラーなど中身の異なる点心がそろい、具の中の肉汁が多いため熱いうちは注意が必要です。 店内に座席はなく、隣の棚や簡易テーブルで立って食べる形で、行列は比較的早く進みます。肉汁が四方に飛び、服や顔を汚すことがあります。