阿蘇庭 山見茶屋

熊本城の中の調査園にあるヤマミチャヤは、赤牛丼と馬肉料理を提供する日本の郷土料理店です。赤牛丼はわさびや醤油ソースと合わせ、馬肉と赤牛は大きな火鉢で焼いて食べる方式です。 牛丼には塩辛くない味噌汁が付いてきます。待ち時間があるため、入店前に15分から1時間ほど見込んでおきましょう。