寿司まつもと

ソウルの清潭洞でオマカセを提供するスシマツモトは、本格的な日本式寿司を味わえる店です。アジ・甘エビとキャビア・タイ・アワビ、ウニビビンバとクムテの焼き物などが出て、基本に忠実な構成になっています。 マツモトシェフの店で、韓国寿司の草分けの一つとして紹介されています。食事の進行が速めなので、ゆっくり食べる同行者には負担がかかります。