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束草
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グルメ
テバクカムジャジョン
束草 グルメ · ★4.1 (18) · 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 12 대박감자전
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束草の市場でジャガジョンとマッコリを出す老舗です。ジャガイモは店主が卸金でその場で摺り下ろし、鉄板で焼き上げます。 チャンマッコリはセルフで飲む仕組みになっています。夏はジャガジョンの代わりにトウモロコシだけを売り、ジャガジョンは11月から再び販売され、テイクアウトは行いません。 路上の調理台で洗い物の後にすぐジャガイモを摺り下ろすなど、衛生管理は粗いです。
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