上泓園川燙牛肉麵

台中で澄んだスープの牛肉麺と肉ククスを出すのが、サンホンユエン・ウーユーミエンです。牛肉と豚肉のメニューがあり、薄切りの肉と麺に熱いスープをやかんごと注いで火を通す方式です。 カウンター席が四つと奥のテーブル席で注文できます。濃厚な牛肉麺を期待すると合いません。