ソウルの韓国料理 (3,484件)

ソウルでモドゥムスユクとユクサシミを出す韓国料理店がスユクォンです。スユクはスープまで飲めるチゲ方式で提供されます。スユクの後にソミョンを入れて食べることができ、ニラとキノコはおかわり自由で、コルキジは無料です。店内は狭…

ポグリフェスサンはソウルで刺身と水フェを出す刺身料理店です。厚切りの刺身と柔らかなタコ、甘酸っぱい水フェを味わえます。 店内は広く明るく、店主が長年の商売経験をもとに切り盛りしています。揚げ物も一緒に注文でき、料理は値段…

オソリ・スンデはソウルの高麗大駅から2〜3分の距離にあるスンデの専門店です。スンデ定食にはスンデとスユク、付け合わせ、スンデタンが一緒に出て、白スンデと黒スンデの両方を味わえます。円筒形に大きく切ったカクテギが出され、大…

乙支路3街駅9番出口の路地にあるスンデグクの店で、会社員の昼食や二日酔いの客が訪れます。ポルサルスンデグクは濃厚で香ばしい出汁にポルサルとスンデが入り、豚の頭肉を玉ねぎと和えたおかずも出されます。店主が直接出汁をとり、基…

サムスン駅の近くにある、とんかつと韓国料理の酒のつまみを一緒に出す7080レトロ食堂です。ハンバーグステーキとタッポクムタン、LAカルビを出し、昔の歌とレトロな食器で雰囲気を完成させています。 タッポクムタンにはもやしが…

ヨンドククパプは南大門市場の中で豚肉ククパプとスンデククパプを出すククパプの店です。豚肉ククパプ・スンデククパプ・内臓ククパプは白飯付きでも提供され、ニラとニンニクを入れて食べる方式です。注文したククパプはすぐに出てきて…

松坡区のパンイドンで韓国料理のつまみと酒を出す料理居酒屋です。ハンサンセットにはユッケやエゴマ油のマククス、スユクといったメニューが一緒に並びます。 2〜3人で食べるのに適したおまかせの盛り合わせとして注文できます。蚕室…

ソチョンギワジプは、ソチョン・セジョンマウルの食文化通りにある韓国料理店です。カルビ蒸しとプルコギを中心に、カルビタンやビビン冷麺・水冷麺も一緒に提供しています。 カルビ蒸しのスープは濃いめで塩味があり、ご飯に混ぜて食べ…

安東ククシを出す韓国料理店であるソラムは、仁寺洞の地下1階にあります。安東ククパプも一緒に提供しており、濃い肉の出汁にエゴマの葉の漬物とニラの和え物を添える形です。 周辺には公共駐車場があり、席は立食式で運営されています…

シンサドン・アックジョンロデオでプデチゲとポクチャプを出す韓国料理店です。イベリコ豚・ベーコン・韓牛のコプチャン（牛ホルモン）を選んで入れることができ、ソーセージの盛り合わせも出ます。 スープは味付けが濃いほうなので、出…

ソウルの麻浦区新水洞でポリクルビ定食とチョギメウンタンを出す韓国料理店がヨングァングルビジョンシクです。ポリクルビを緑茶の水でご飯に混ぜて食べる組み合わせが代表的です。おかずと塩辛は店主が直接作り、息子と2代目で運営して…

ラバプ・ノリャンジン2号店は、キンパ・トッポッキ・ラーメンと石鍋の丼ものを扱う粉食店で、ソウルのノリャンジンにあります。キムチポックムパプとイカの石鍋丼、チキンキンパが代表メニューに挙げられ、ラッポッキとチョルポッキもあ…

コエックスモールのフードコートで、ミナリ入りのスンデグクを出すアオネスンデ・コエックスモール店です。アオネスンデグクは臭みがなく、スンデと肉が入り、澄んで深いスープにニラとタデギを添えて食べます。モドゥムスユクは柔らかい…

ソウルの弘恩洞の路地で、辛い鉄板のチュクミ炒めを出すポバント・チュクミです。チュクミは弾力があり、セリの香りが生きており、サムギョプサル（豚バラ）の追加とチーズトックを加えられます。 普通の辛さはシンラーメン程度の辛さで…

サンサムゴル・オリジプは、ヨイド百貨店の7階でオジョンゴル・オリペクスク・フンジェオルを提供する韓国料理店です。オジョンゴルは濃いスープに野菜を足しながら食べられ、ミナリなどの野菜も無料で追加できます。 集まりの際は事前…

明洞（ミョンドン）の明洞聖堂の地下では、韓牛の牛骨スープを使ったカルグクス（手打ち麺）やマンドゥクク、定食を提供する韓国料理店です。イカのスンデやそばのチヂミも添えることができ、夏にはチョゲククスが出ます。 予約は受け付…

ソウルでゴンドレナムルバプとキムチチム、チェユクポックムを出す韓国料理店がオンダルセムです。代表的な組み合わせは、柔らかい豚肉のキムチチムにゴンドレバプを添える形で、味の濃くないおかずとテンジャンチゲも一緒に出ます。 キ…

ソウルでプデチゲとチョッパルを一緒に出す韓定食の店です。プデチゲにはラーメンサリが入り、濃い出汁と塩辛くないハムが使われています。 昼はプデチゲを中心に営業し、夜にチョッパルを注文するとプデチゲも一緒に出てきます。30年…

チョンダは、ケドンの昌徳宮のそばで、チョンや辛いカルビ蒸し、ビビン麺を出す韓国料理店です。チョンは作り置きして温め直すのではなく、その都度焼いて出し、マッコリやトンドンジュの種類もいくつかあります。 昼には曜日ごとの弁当…

ソンネクスサンは、狎鴎亭ロデオで活魚の刺身と熟成刺身を出す刺身料理店です。厚みがあり弾力のある刺身に、酸味のあるユリンチキンと海鮮の香りがするヘジャンラーメンを添え、屋外のポチャ席もあります。 平日の夜は待ち時間なしで入…

ラバプ・ソルルン店はソルルンにある粉食店で、キンパからトンカツまでメニューが多様です。トンカツはサクサクしており、料理の量も多いほうです。 キオスクで注文した後、料理を自分で受け取るセルフ方式であり、店内は24時間営業し…

ソウルの城北洞にある韓国料理店イヒャンは、韓屋を改築した造りです。丹南瓜薬膳飯やナムル飯、状況キノコ飯を提供し、主なメニューごとにご飯の種類を変えています。ベジタリアン向けのナムルおかずが添えられ、店内の座席数は多くあり…

江南駅4番出口から徒歩5分の場所にある韓国料理店で、プルペク（焼肉定食）とプルラク定食を提供しています。豚肉と玉ねぎを強い火力で素早く炒めて香ばしさを出し、目玉焼きと弁当式のご飯、チゲを一緒に出します。プルペクとオサムギ…

鍾路3街駅の近くで、チヂミを焼いて売る古い韓国料理の老舗です。トングランテンをはじめ、ユクチョン・ペチュチョン・モドゥムチョンをその場で焼いて出し、マッコリと一緒に食べるスタイルです。 25年前から通ったという記録と、ほ…

ソウル・モクドンで炭火焼きの鶏カルビと鶏の首肉を味わう春川炭火鶏カルビです。塩焼きとタレ焼きを順に食べ、水麺・ビビン麺・飛魚卵ご飯を添えるスタイルになっています。 鶏カルビは自分で焼きますが、店主が焼き方を教え、何度も席…

明洞のメイン道路沿いで冷麺とビビン冷麺、チャプサルスンデククを一緒に出す韓国料理店です。冷麺は甘酸っぱくて辛い味付けになっています。 スンデククは淡白でありながら濃厚で、辛いタデギを添えることができます。麺の量は少なめで…

ソウルのヨイド証券街で、韓牛とイベリコ豚を焼く韓国式の焼肉店です。カルビタンやヤンコムタン、平壌冷麺といった食事メニューも出しており、水冷麺とビビン冷麺から選べます。 昼にはランチメニューがあり、会食の場としても利用され…

Gyeonghoelu（キョンフェル）は、テルンイプク駅近くにある韓定食の店です。コース料理として料理が順に運ばれます。 店は地下1階にあり、独立した個室が複数用意されています。誕生日だと事前に伝えると、ワカメスープを添…

タンイン食堂は、タンインドンで昼食のペクパンと家庭的な韓国料理を出す食堂です。ワカメスープやチャドルテンジャンククのペクパン、オン麺、緑豆チヂミ、コチュジャンチゲを、調味料を使わずにまろやかな味で作っています。 昼にはワ…

ソウルのサダンでカルビと韓牛の盛り合わせセット、コンビを出す韓国料理店です。コース料理には肉と刺身、サイドが含まれます。食事は個室で行われ、誕生日を伝えると小さな誕生日膳も用意されます。メインの肉はサイドより量が少なく、…

ポンイバプ・サムチョンドンは、サムチョンドンで麦飯ビビンバやテナガダコ炒めなどを出す韓国料理店です。炎の香りがするテナガダコ炒めと、数種類のナムルが入った麦飯ビビンバには、温かいトルレギのスープが添えられます。 サムチョ…

ソウルでソモリクッパとソルロンタンを出す韓国料理店がイガソモリクッパです。ソモリクッパやトガニタンのほか、ソルロンタンも提供しており、濃厚な牛骨スープにご飯を入れて食べるスタイルです。 一人で行ってもポクタン・ケランチム…

南海食堂（三姉妹）は南大門市場のカルグクス横丁、会賢駅5番出口の向かいにあり、ボリバプ・カルグクス・ビビン冷麺を出します。ボリバプとカルグクス、ビビン冷麺をまとめて提供し、カルグクスの麺は店内で粉を練って切るため噛みごた…

ソウルの中林洞、ソウル駅の近くにある韓国料理店で、豆もやしビビンバとチャッチグクス、豆もやしクッパを出しています。豆もやしビビンバは麦ごはんに変更でき、ヤンニョムジャンを入れて食べられます。チャッチグクスは麺をゆでるのに…

ソウル・冠岳（クァナク）区の新林洞（シンリムドン）で、テジクイボクウムとチゲを出す韓国料理店です。テジクイボクウムは火の香りがして量が多く、スンドゥブチゲとキムチチゲも味わえます。 ご飯は山盛りで出され、一人で食事をする…

ニョルジプ・ムンレ本店は、タッカルビとプデチゲを出す店で、ムンレ駅5番出口から徒歩5分の場所にあります。100％国産の骨付きタッカルビを一度火を通したあと、トーチで香ばしさを付け、鋳鉄の鍋に入れて提供し、専門のグリラーが…

ソウルのクァンジャンドンで、全州名家コンナムルクッパはコンナムルクッパ、キムチコンナムルクッパ、南山スタイルの豚カツを出す韓国料理店です。スエビの塩辛でスープの味を調え、ご飯はおかわりして食べる方式です。 朝食に訪れる人…

ソウルの鍾閣の路地にある韓国料理店で、ユッケビビンバを出しています。代表的なメニューは、コチュジャンだれで味付けした薄切りのユッケに、サンチュや海苔、野菜を合わせたビビンバです。 付け合わせの牛肉入り大根スープは、セルフ…

タルレヘジャン・カンソ区庁店は、ソウルのカンソ区庁近くにあるヘジャングクの店です。ソゴギヘジャングク、タルレネジャンタン、コギガドゥクテジクッパを出しており、カルビスユクとモドゥムスユクもあります。テイクアウトと配達に対…

景福宮駅の近くに、鶏一羽を丸ごと入れたタッカンマリを出す韓国料理店があります。澄んだ濃厚な牛骨スープに七種類のきのこ、野菜、餅を一緒に入れて煮込んで食べる方式です。 オチェビンデトクときのこ・野菜の盛り合わせをタッカンマ…

弘大と弘大前で、豚肉の炒め物やイカの炒め物、スンドゥブチゲなどの韓国料理を出す定食店です。豚肉の炒め物とイカの炒め物は刺激が強すぎない辛さで、おかずとワカメスープも一緒に出ます。 弘益大の学生が主に訪れる食堂で、午前11…

ナジュソ・ナジュコムタン・キョンボックン店は、コムタンとマンドゥを提供する韓国料理店で、キョンボックン駅3番出口から徒歩3分の場所にあります。コムタンはご飯を入れてトンレム方式で出され、そば粉のマンドゥ皮にタンミョンと豚…

光化門駅の近くで熟成キムチと豚肉のキムチチゲ、ポッサムを出す韓国料理店です。昼にはキムチチゲ・直火プルコギ・ケランマリとおかずが付くオヤンジョンシクが看板メニューです。地下には200席を超える広い座席があり、昼も料理が出…

ヘダムチェ・ヨイド店は、刺身や海藻、セコシと韓定食のコースを出す汝矣島の韓定食店で、9号線の国会議事堂駅3番出口から徒歩10分ほどです。厨房長特選には刺身と海鮮、テナガダコを一匹丸ごと入れたヨンポタン、サバの蒸し物などが…

ソウルのヨイドにあるパンドンミョノクは、平壌冷麺とプルコギ、オボクチェンバンを出す店です。肉の香りが濃いスープとそばの香りが強い麺に、緑豆チヂミ半皿とマンドゥ半皿を添えることができ、そば茶も出ます。 真鍮の器を使う広く清…

チャンドン駅の住宅街の路地で、アサリのカルグクスとアンコウの蒸し物・海鮮の蒸し物を出す韓国料理店です。アサリをたっぷり入れたカルグクスと、もやしの食感が生きているアンコウの蒸し物が代表メニューとして出されます。カルグクス…

ヘファ駅近くの大学路にあるトトリ・ソバンは、サバの焼き物やポッサムなどの韓国式石鍋ご飯定食を出す店です。ご飯は黒米や玄米などの雑穀から選べ、石鍋ご飯とスープ・基本のおかずが一緒に供されます。 キャッチテーブルで待ち時間を…

ソウルの清潭洞にある「オンナルジプ」は、ご飯とおかずを一膳に盛り付けて出す家庭料理風の韓国料理店です。明太子の定食のように、ご飯と複数の副菜を一緒に食べるメニューが中心となっています。 副菜とご飯を組み合わせて定食として…

明洞のロッテ百貨店本店14階に、ミポジプの韓国料理店があります。アワビの釜飯とカルビを出し、海鮮の醤油漬けとおかずも一緒に提供します。 釜山の松亭本店から続くソウルの直営店です。料理は生臭さがなく刺激的ではなく、海鮮の醤…

クンサンシクタンは、ソウルで豚肉の炒め物やチョングッチャン、チゲ類を出す古い韓国食堂です。豚肉の炒め物にはニンジン・ショウガ・ニンニク・チャムナムルが入り、サンチュではなく海苔に包んで食べる方式です。 一人のおばあさんが…

クムチョクは、コンヌン駅の近くで炭火のチョッカルビとチョッカルビ・フライドを出す韓国料理店です。基本・醤油・辛口のチョッカルビを提供し、下焼きした肉をテーブルの炭火に載せてすぐに食べる方式になっています。毎日店内で下処理…

ソウルのシンチョンの路地奥にある韓国料理店が、ヒョンジェシクタンです。爆弾ケランチムを中心に、豚肉炒めとイカ炒めを一緒に出します。 昼食時は店内が混雑する一方、料理は早めに運ばれます。路地の奥に位置するため、初めて訪れる…

チャンウィギサシクタンは、プルペク（焼肉定食）とチゲ類を出す食堂で、北ソウルの森の東門方面に位置します。プルペクとタコを一緒に注文する組み合わせがあり、炒め物はテーブルで自分で炒めて食べます。ご飯とスープ、基本のおかずは…

ファゴク駅8番出口の近くにあるタッカルビの店です。チーズタッカルビを食べた後、鉄板でポックムパまで炒めてもらうよう頼めます。中辛でも辛いほうで、鶏の内臓はにおいがすることがあります。子ども向けの設備がないため、子ども連れ…

ソウル大学入口駅近くのシャロスキルで、冷凍サムギョプサルを出す韓国料理店です。薄切りにした冷凍サムギョプサルと基本のおかず15品を提供し、おかずはおかわりが続きます。 テンジャンチゲとチョングッチャンのどちらか一つ、ケラ…

ヨンリダンギルで豚肉と牛カルビを出す焼肉店がトンエトゥルです。45日間ドライエイジングした骨付きロースとサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ハンジョンは店員が焼いてくれます。 店内は広く快適で個室の席もあり、平日は周辺…

道峰駅近くの路地でスンデグクを出す老舗食堂です。スンデグクを注文すると、柔らかいスンデと内臓の味見が先に出て、赤身の多いクッパが続いて出てきます。飯杓子に書かれた番号の順に入店し、テーブルが多くないため列に並ぶことになり…

ソルソッ・ヨクサム店は、ステーキ・ソッパプやアナゴ丼をはじめとするソッパプを出す韓国料理店で、ヨクサムにあります。看板メニューのステーキ・ソッパプは、焼いたステーキと特有のソースをソッパプに添えたもので、マダイのワタ・豚…

40年伝統ソルロンタンは、ソルロンタンとカルビタン、トガニタンを出す運転手向け食堂で、広壮洞ドローン公園へ向かう道沿いにあります。ソルロンタンのスープは濃厚で、カクテキは酸味があり、家で仕込んだテンジャンと玉ねぎ・唐辛子…

ヨギレは、ソウルのフアム洞の路地の奥に隠れた家庭料理の定食屋です。サバ定食が看板料理で、焼き魚と数種類のおかずが一つの膳に並びます。 平日の昼どきは待ち時間が長くなります。サバは2人分で半尾、3〜4人分で一尾だけが出され…