ソウルの粉食 (539件)

鍾路3街駅の12番出口と13番出口の間の道から約15メートル入った場所にある麺料理店が、ヘルメグクスです。チャンチグクスは雑味のない澄んだ煮干し出汁で提供され、ビビムククスには香ばしい煮干し出汁が添えられます。麦飯はセル…

ソウルでソサゴルのスンデグクとユッケジャンを提供するスンデの専門店です。ソサゴルをじっくり煮込んだスープに、豚の腸で作った厚みのあるスンデが入っており、カクテキとムセンチェを添えて食べます。 24時間営業で、テイクアウト…

クンソムナン・スンデグクは、建大入口駅のノルンサン市場の近くでスンデグクと頭肉のスユクを出すスンデ専門店です。混ぜスンデグクは、赤身と内臓を一緒に入れるメニューです。団体利用と予約ができ、テイクアウトも可能です。特（トゥ…

ソウルの恩平（ウンピョン）区にあるヨンソ市場の入口、ヨンシンネ駅2番出口から徒歩5分の場所に、トッポッキの専門店「トクサン」があります。釜山式の太いカレトクに甘く濃厚なソースをからめ、大きくてサクサクした揚げ物も一緒に出…

ソウルの路地でスンデグクを出すスンデ専門店がナムシスンデグクです。スンデグクとマンドゥ、キンパ・ラーメンのセットとビビンバを一緒に注文できます。 店内は清潔で広く、店員と店主は明るく応対します。内部はにぎやかなので、静か…

シンガネスンデはソウル市ヨンドゥンポ区ヤンピョンドン1ガにあるスンデの専門店です。ヤンピョン駅とヨンドゥンポ区庁の近くでクッパと骨料理を出しています。 スンデククにはスンデだけでなく内臓と肉もたっぷり入り、ポヘジャングク…

ソウルの新堂洞トッポッキ横丁にある古いトッポッキ店で、即席トッポッキと鶏足、小豆かき氷を出しています。スープ入りトッポッキには練り物・卵・チョルミョン・野菜が入り、米のトッポッキは弾力があります。茹でた鶏足に味付けをして…

ソウルでチョルミョンとトッポッキ、キムチポックムパプを出す簡易食堂がウリハウスです。味付けをたっぷりしたチョルミョンと昔ながらのトッポッキ、豆もやしが入ったキムチポックムパプが代表メニューとして出されます。生活の達人チョ…

ソウルにあるヨングルチャンキンパプは、卵キンパプや辛口の味付けイカキンパプ、ツナキンパプ、とんかつなどの粉食メニューを扱うキンパプ専門店です。基本のヨングルチャンキンパプは卵がたっぷり入ったキトキンパプ風で、辛口味付けイ…

ソウルでラーメンとキンパ、クンマンドゥを出す粉食店がコブルコブルラメンです。串入りのヌグリとプデラーメンをはじめ、ラポッキと即席トッポッキも提供し、基本のラーメンはシンラーメンで作ります。昼時には10分ほど待つことがあり…

ソウルのキルム市場のそば、歩道橋の近くにあるプルナンジプは、トッポッキとスンデ、揚げ物を売る粉食店です。辛い米トッポッキにケランマリキンパを添え、小麦餅と米餅は半々で注文できます。 トッポッキと一緒にスンデ、揚げ物、オデ…

ソンデグクとスルグクを扱う専門店のセムン・スンデグクは、ソウルのマポ区テフンドン、ソガン大学の近くにあります。濃いスープに柔らかなスンデとやわらかい頭肉が入り、手作りしたキムチとカクテキが添えられます。ネギとチョンヤン唐…

ソウル特別市松坡区の梧琴路11ギル8に位置するタムソサゴルスンデユッケジャン・バンイ店は、スンデククとスルククを提供するスンデの専門店です。サゴルユクスをベースにしたウスンデククを注文することができ、チョンヤントウガラシ…

チャンチュントッポッキはトッポッキとキンパ、揚げ物を売る粉食店で、東大入口駅2番出口から220メートル離れたチャンチュンダンギルの食べ物屋横丁の入口にあります。トッポッキは辛くない昔の粉食店風の米餅で、キンパはご飯の味が…

ソウルにあるキンパ店、オジャッキョキンパを紹介します。基本のキンパは具材がたっぷり入り、ごま油といりごまの香りがほのかに漂う一品です。 メルチュキンパには、辛くない大きな青唐辛子が入っており、テイクアウトも可能です。店内…

ヨンチョン市場の入口にある簡易食堂で、トッポッキやスンデ、キンパ、揚げ物を売っています。甘くて辛い市場風の味付けのもちもちした米のトッポッキに、澄んだオデン汁とスンデも一緒に味わえます。ペク・ジョンウォンの3大天王に紹介…

鍾路（チョンノ）の近くにある小さな昔ながらの粉食店で、トッポッキや揚げ物、キンパ、スンデ、ラーメンを売っています。看板メニューの揚げ物ポンボクは、トッポッキのソースと別のトッポッキ串のタレを揚げ物に絡めたものです。トッポ…

ヨヌキンパプはキンパプとラーメンを売る簡易食堂で、サンス駅の近くにあります。ヨヌ・ユブ・ダブルチーズ・ミョンテのキンパプをその場で大きく巻き、中身をたっぷり入れています。昼時はテイクアウトの待ち列が長くなるため、事前に電…

ヨンシンネキムパは延新内市場の中でキムパと麺を売るキムパ専門店です。プルオムクキムパとチャント麺、ビビム麺が代表メニューです。 テイクアウトの注文は早く、油揚げの入ったスープとニンニク味のキムチが一緒に出されます。冬は室…

ソウルのイェイル女子高校前で即席トッポッキを売る、学校前の粉食店で、40年近い歴史があります。チャジャンとコチュジャンを混ぜた混合トッポッキに、チョルミョン・キムマリ・ヤキマンドゥなどの追加具を入れて煮込んで食べます。老…

チャンチュン・スンデグクは、新堂洞のチョング駅とクァンフィムン付近にあるスンデ料理の専門店です。スンデグクを中心に、ネジャンタンやモリコギ、イカの炒め物まで扱っています。 スープはソルロンタンのように白く澄んでおり、スン…

生テとタラの鍋、魚の煮付けを出す簡易食堂のチャンヘスサンはソウルにあります。毎日空輸した国産の材料で生テとタラを調理し、付け合わせもほとんどを自ら作っています。 店主が20年余り運営しており、昼には魚の焼き物とイイダコの…

新村でビルゲトクやケトクといった辛いラーメンとおにぎりを提供しているのがティムセラミョンです。看板メニューのビルゲトクは最も辛さの低い段階でもシンラーメンの二倍ほどの辛さで、ラーメンの種類と辛さを選べます。モッナニおにぎ…

鍾路で桑の葉キンパを扱うキンパ専門店がソプンです。桑の葉炭火豚肉キンパと桑の葉ピリ辛アンチョビキンパ、桑の葉野菜キンパを注文を受けてから作ります。店の外のメニュー表には日本語が併記されており、料理は早く出てきます。うどん…

ソウルのソチョ区チャムウォンドンにある「チュンムハルメキンパプ」は、バンポ商店街の地下、高速ターミナルの向かいに位置する簡易食堂です。この店ではチュンムキンパプとジャガイモのスジェビを提供しており、チュンムキンパプにはイ…

ユミネ・トゥイギムジプ本店は、チャンドンで天ぷらとトッポッキ、スンデ、酒を扱う粉食店です。看板メニューは天ぷらと、少し辛い米餅のトッポッキです。 食事以外はセルフで利用する方式です。20年以上営業している店で、トイレは清…

クンマム・ハルメスンデグクは、フアム洞にあるスンデの専門店です。スンデグクやポヘジャングク、スンデボクウムなど、さまざまなメニューが用意されています。 24時間営業のため、日曜日や深夜でも入店できます。味は無難なほうです…

ドリシクタク・モクドン本店は、ソウルのモクドンで即席トッポッキを売るトッポッキ専門店です。スープと具を選び、チャジャンソースと辛いソースを半々に混ぜることができ、うどんの具を追加することもできます。 注文した材料をその場…

ソウルの狎鴎亭で、牛肉・スパム・野菜・ソーセージのキンパとおかずを扱う店です。スパムキンパにはキムチが入り、ご飯は薄く敷いて具をたっぷり入れています。 キンパだけでなく手作りのおかずも販売しており、ソーセージキンパや野菜…

ソウルでトッポッキと粉食を扱うトッポッキ専門店がコンリョン・トッポッキです。トッポッキとスンデ、揚げ物、コマキムパを販売しており、衣がサクサクの揚げ物とオデン串が代表メニューです。2020年に店内を改装して清潔になりまし…

新村（シンチョン）にあるシンチョン・オッパネ・イェンナル・トッポッキは、トッポッキやスンデ、揚げ物、オムクを扱う粉食店です。ククムルトッポッキを中心に、揚げ物をトッポッキの汁に浸して出すこともあります。注文から食べ終わる…

ソウル駅のKDBタワーに入っているキンパの専門店です。マグロキンパやトンカツ、チキン、オムクを素早く出します。注文と料理の受け取りは自分で行い、朝も開いています。地下2階にあるため、初めて訪れる際は少し分かりにくいです。

シニジュチャプサルスンデ・ヨイド1号店は、ソウルにあるスンデ料理の専門店です。スンデクッを基本に、スンデの盛り合わせとゆで肉を提供し、焼酎やビールを添えます。 昼時は混み合い、唐辛子やタマネギなどのおかずと大根キムチが出…

アチャサンスンデグクは、アチャサンの入口にある手作り豆腐の通りとヨンファサ三差路の近くで、スンデグクと頭肉のスユクを出す店です。一般のスンデグク、赤いスンデグク、特スンデグクから選べ、スユクも一緒に注文します。 アチャサ…

ソウルの清潭洞でキンパやラーメン、トッポッキなどの粉食を出すモトゥンギキンパです。黒米や雑穀米で作ったツナキンパ、辛いアンチョビキンパ、ソーセージキンパを提供しています。 朝7時に開店し、遅くまで営業します。昼時のキンパ…

本レサンデ・ヨンドゥンポクチョンジョムは、ヨンドゥンポクチョン駅の近くでスンデグクと鉄板スンデを扱うスンデ専門店です。基本スンデグクと辛いスンデグクを出し、セルフバーでおかずを取って食べる方式です。店内は広く、団体での食…

ソウルでトッポッキとキンパを売る町の粉食店です。トッポッキは少し濃厚で辛く、スンデやオデンも一緒に売っています。ヨンイルマートの時代から約20年続いており、待つ間にオデンの汁を飲んでもかまいません。カード決済はできず、現…

キムガネキンパはソウルの東国大学周辺にあるキンパの店です。アンチョビキンパはビニール袋に別に包んでくれます。プデチゲと鉄板キムチチーズ炒めご飯も売っています。南山トゥルレギルへ行くときにキンパを買っていくのに便利で、キム…

ソウルのオクス洞にあるキンパ専門店です。プルコギキンパやカルビマンドゥ、チャンチ麺、スープトッポッキまでメニューが多彩です。 ピーク時間には客が集中して待つことになり、デリバリーやテイクアウトは事前に電話する必要がありま…

ソウルの龍山（ヨンサン）にあるタルボッキ・スンミョンヨデ店は、スンミョン女子大学の坂道、スッテイプク駅の近くでククム・トッポッキを出す粉食店です。甘くて辛くないスープにスンデと各種の揚げ物を添え、一人用セットもあります。…

チュンジョンロ駅の近くで澄んだスンデクッパを出すスンデの専門店です。スープは脂っこさがなく淡白で、赤身中心の肉が入っています。 スンデクッは味付けされて出てくるため、自分で味を調える必要がありません。昼時のピークには空席…

ソウル・パンイの飲食店街の中心にあるソウルキンパは、キンパやラーメン、トッポッキなどの粉食を扱う店です。マグロキンパとチーズキンパはテイクアウトでき、トッポッキや練り物、ラーメンも一緒に注文します。 キンパは注文を受けて…

ユジャユキムチトッポッキは、ヘファのテミョン通りにあるキムチトッポッキの軽食店です。キムチトッポッキは熟成したキムチとトックク用の餅を組み合わせたもので、ユジャユマッコリはとろりとして甘い味わいです。 トッポッキに白ご飯…

ソウルでパクコジやクェンチェ、油揚げ、マグロ、牛プルコギなどを入れたキンパを売るキンパ専門店です。コリコリと煮込んだパクコジキンパと、キャベツ・ネギがたっぷり入ったラポッキが代表メニューに挙げられます。 店内で食べるとス…

ソウルで黒米キンパとラーメンを出すキンパ専門店がモトゥンイ・フンミキンパです。ごま油をたっぷり塗った黒米キンパとツナキンパ・チーズキンパを提供し、ラーメンの種類も選べます。 キンパの具はしっかり詰められており、国産キムチ…

ソウルで米の餅を使ったスープ入りトッポッキと揚げ物を出す軽食店です。ビートソースで色をつけたトッポッキは、練り物の出汁なしでスープと一緒に食べ、揚げ物は注文と同時に揚げます。 生活の達人にトッポッキの達人として出演しまし…

聖水駅の改札を出るとすぐに、魚肉練り製品とトッポッキ、スンデ、トーストを売る小さな粉食店が現れます。カニと大根で出汁を取った魚肉練り製品のスープに味付け醤油を添え、トッポッキは伝統的な味で提供されます。 朝と午後の通勤時…

聖水のトゥクソム駅とソウル森の間でスンデグクと豚のスユクを売る古いスンデ専門店です。代表メニューのスンデグクはにおいが強くない澄んだスープに大ぶりで柔らかい肉と弾力のあるスンデが入り、酒の肴用のスープも一緒に出されます。…

ヨンシン駅近くのヨンソ市場で、トッポッキや練り物、スンデ、揚げ物を売る粉食店です。イカやサツマイモ、キムマリの揚げ物をトッポッキと一緒に選んで食べられます。 トッポッキよりも揚げ物の種類が多いのが特徴です。揚げ物のかごを…

スンデとスンデクッパンを扱うスンデ専門店のスンデシルロク・ヨンドゥンポヨク店は、ヨンドゥンポ駅にあります。肉のスンデには肉が詰まっていて干し大根の葉が一緒に出され、スンデステーキはトッカルビのように食べるメニューです。 …

ヘファ駅と大学路の成均館大学正門の路地近くで、トッポッキと大王手作り天ぷらを売る粉食店です。ワンゴチュ天ぷらはオイトウガラシの中に韓豚の豚肉と海鮮、刻んだ野菜を入れて作り、キムマリと練り物も一緒に手に取ります。 トッポッ…

農民白岩王スンデは、ヨイドのLGエクラートビル地下1階でスンデクッパと定食を出すスンデ専門店です。基本のスンデクッパは赤い薬味が入っていますが辛くなく、澄んだスープでも注文できます。昼は1時前まで客が集中して待つことがあ…

カッチネは市庁の前にあり、キムチマンドゥやキンパ、ラーメンなどの粉食を扱う24時間営業の簡易飲食店です。キムチマンドゥは皮が薄く具が詰まっており、キンパは基本の野菜キンパが最も良いです。マンドゥとキンパのほかにもラーメン…

延新内駅にあるサムオ・スンデグク延新内駅店は、内臓入りのスンデグクとスユクを扱うスンデの専門店です。内臓入りのスンデグクにはオソリガムトゥとマクチャン（牛の第四胃）が入り、肉・副産物・スンデの中から好みの組み合わせを選べ…

モニョコマキンパプは、広蔵市場の生地・韓服の店が並ぶ路地の間でコマキンパプを売るキンパプ専門店です。代表メニューはコマキンパプで、練り物のスープも一緒に販売しています。広蔵市場の内側にある元祖の店で、入口に近い2号店とは…

ソウル恩平区のダイソー向かいの路地で、トッポッキとスンデ、各種の揚げ物を売る簡易食堂がクウルトクです。小麦餅のトッポッキは味付けが濃すぎず、揚げ物をつけて食べるのに向いています。揚げ物はサクッと提供されます。セットはトッ…

望遠市場の入口、望遠コロッケの向かい側で、練り物とハットバを売る練り物専門の食堂です。辛い練り物やトッポッキ、キムマリ練り物、スパムマヨのおにぎりといったメニューがあり、手作り練り物を出します。辛い練り物は辛いソースで和…

通仁（トンイン）市場の中にあるチェチョウォンジョハルモニ・トッポッキチプは、油トッポッキと醤油トッポッキを売っています。唐辛子粉を油で炒めてトッポッキに絡める作り方で、モドゥムジョンも一緒に出されます。 油トッポッキは外…

ソセジ混ぜチゲとテジクイ、ケランチムなどを出すペクパンジプのサデブンシクです。ソセジ混ぜチゲはキムチチゲとプデチゲを混ぜた味で出て、ケランチムが代表メニューに挙げられます。 セットメニューはソセジ混ぜチゲ・テジクイ・ポク…

ソウルの千戸洞と岩寺洞一帯でスンデグクを出すキョンソンスンデグク・チョンホ直営店です。ご飯を入れてくれるスンデグクと、ご飯を別に盛るスンデグクを選べ、肉とスンデが多く入っています。店の前の道路沿いの駐車区画を利用でき、カ…