香港火鍋 — 營業中 (9個)

這是一間位於尖沙咀站附近的火鍋店，供應番茄湯與麻辣湯。番茄湯帶有甜味，四川麻辣湯偏辣，也能選擇台式辣味湯頭。 曾有人在櫃檯旁的QR碼現場候位，等待七組後入場。餐點價格偏高。

香香宮煮 Tasty Hotpot Palace 位於尖沙咀金輝大廈，是採中國宮廷風格佈置的火鍋店。店內以麻辣鴨血湯、花膠雞湯、番茄豬軟骨湯搭配蝦雲吞與蝦丸享用。入口處可換穿龍袍與后妃服裝，在龍椅前拍照，座位分為坤寧宮、…

位於尖沙咀的海底撈火鍋是能選擇麻辣、白湯、番茄湯的鍋物店。可點用小份量的日本和牛與多種食材，再從醬料台取用搭配。 專屬服務人員頻繁巡視桌邊是這裡的特色。設施完善，價位因此比其他餐廳高。

位於香港銅鑼灣的這家火鍋店是海底撈火鍋，提供白湯與番茄湯兩種湯底。白湯喝起來像涮涮鍋的湯頭，番茄湯的香料氣味不重，適合放入肉類與蔬菜一起享用。 店家二十四小時營業，深夜時段不用候位就能入座，現場有能以英語應對的店員。服務…

Masterbeef位於香港旺角荷李活商業中心地庫，是一家供應日本A4+黑毛和牛與海鮮拼盤的台灣式火鍋店。店內提供鴛鴦鍋，可同時選擇辣湯與清湯，並附上含鮑魚、牡蠣、干貝的海鮮拼盤與冰淇淋。日本黑毛和牛A4+吃到飽方案可使…

牛一 Nabe One TST（The ONE）位於尖沙咀 The ONE，是讓客人挑選湯底、肉品與海鮮的火鍋吃到飽餐廳。基本湯底可選番茄或辣味，並以一人一鍋的方式用餐。 肉品用 QR 點餐，其餘採自助方式取用。罐裝啤酒…

Gyujin Shabu Shabu & Sukiyaki Restaurant 是香港的火鍋店，供應涮涮鍋與壽喜燒。個人鍋可從涮涮鍋湯底與壽喜燒湯底中擇一，一開始會送上多種肉品。之後加點肉品時以 QR 碼操作，配菜可自…

位於香港旺角京華中心的火鍋店，供應日本黑毛和牛與海鮮。湯底可選黃金椰子雞湯與酸菜胡椒烤腸湯，並以三小時晚餐吃到飽方式享用。晚餐吃到飽搭配日本A4+和牛與生啤酒。晚餐時段人潮較多。

Uncle Fong Hot Pot Restaurant 位於中環皇后大道中的 THE L. PLACE 十四樓，供應港式火鍋，可將肉類、海鮮與蔬菜放入鍋中。湯底有番茄湯、紅湯與白湯可選，肉類、蔬菜與菇類配料則另行加點…