新加坡美食 — 營業中 (461個)

位於新加坡湯申路上段的Meng's Kitchen，是一家販售肉脞麵與叻沙的餐館。招牌的肉脞麵可換成冬粉，並可加點辣椒與醋。炸豬油的添加只要提出需求即可免費供應，店家二十四小時營業。櫃檯人員的應對態度較為不足。

新加坡有一家名為信號的韓式酒吧，供應雞尾酒與餐點。這裡可以品嚐內格羅尼、新加坡司令與首爾司令，也能依喜好調整雞尾酒風味。韓國籍老闆會詳細說明菜單，並親自依客人喜好調製雞尾酒，一個人來也能輕鬆小酌。比起週末，平日獨自喝酒更…

Smolder Seafood Grill and Bar 是新加坡一間海鮮燒烤酒吧，以炭火烤箱燒烤蝦、蛤蜊、淡菜與鱸魚等海鮮。店家採用從產地到餐桌的方式，突顯食材本身的風味。 點用整尾鱸魚時，會附上兩道配菜與兩道前菜。…

這間日式居酒屋位於新加坡河畔的駁船碼頭，供應烤雞肉串、壽司、生魚片與日本酒。店內提供雞肉串、牛肉與豬肉串、炙燒鮭魚壽司及炸物，也能喝到啤酒。午餐套餐附照燒雞、鮪魚生魚片、味噌湯與Q彈白飯，外帶需事先打電話訂購。店面規模不…

位於新加坡波那維斯塔的速食店，供應漢堡、薯條與洋蔥圈。店內提供煙燻楓糖美乃滋雙層牛肉堡與雙層蘑菇瑞士起司堡等品項，並協助顧客選擇純素餐點。 點餐透過自助點餐機或自動點餐台進行，再至櫃檯取餐。傍晚與週末時段人潮較少，店面乾…

位於新加坡鐵道商場的漢堡王分店，供應皇堡等現點現做的熱騰騰漢堡。店內裝潢明亮現代，環境維持得整潔。偶爾會發生送來的漢堡與點餐內容不符，或是少了起司的情況。這間速食店落腳於上武吉知馬路的鐵道商場一帶。

新加坡的漢堡王是販售華堡與雞肉漢堡的漢堡店。期間限定的四分之一雞腿與魚排堡也會列入菜單。 店員會協助點餐，餐點大致能準時送上。偶爾會出現漢堡少了起司或附餐醬料漏給的訂單。

位於新加坡烏節的Cineleisure一樓內側，是販售漢堡與飲料的麥當勞。可透過應用程式或智慧自助點餐機點餐，點好的餐點有時會由店員送到桌邊。 店內空間不大，幾乎座無虛席，點餐櫃檯只有兩台。店員應對有時顯得冷淡。

東方美食（Oriental Chinese Restaurant Bugis）位於武吉士，是一間供應鍋包肉與羊肉串等中式料理的餐廳。店內搭配黃瓜沙拉與東北式大盤菜，也可以在路邊桌位用餐。 下午五點入店時無需等候，離開時卻…

Yakinikuoh Cuppage Plaza 是位於新加坡 Cuppage Plaza 的燒肉店，提供烤牛肉與豬肉。店內供應多種部位的牛肉與豬肉燒烤，並有午餐套餐。點餐後常需多次呼叫店員，空杯與用過的餐具也會長時間留…

位於新加坡克拉碼頭河畔的VERVE PIZZA BAR是一間披薩酒吧，供應瑪格麗特、蔬菜披薩、薯條與新加坡司令。披薩在點餐後才開始製作。 這裡沒有室內空間，採戶外座位形式，可以一邊聽音樂一邊用餐。點餐往往需要等上一段時間…

新加坡凱賓斯基酒店內的Sushi Sakuta供應當季海鮮無菜單料理。能以套餐形式品嚐江戶前壽司，以及鮑魚肝醬、金眼鯛、紅眼鯛等菜色。 師傅在眼前製作壽司，並解說每一道套餐內容，侍酒師則挑選適合餐點的酒精飲品。店內環境安…

漢堡王 HillV2 位於新加坡 HillV2 購物中心一樓，供應漢堡與早餐菜單。店內可以點用漢堡和赫氏派，餐點送達時是熱的。 店內座位多，空調強，停車可在購物中心地面層進行。外帶與早餐時段的等候時間較長。

位於新加坡牛頓熟食中心入口的31號熟食攤，販售海鮮與螃蟹。辣椒螃蟹與黑胡椒螃蟹套餐附炒飯和麵包，另外也供應參巴魟魚與麥片蝦。 套餐份量多，五人點兩套就能吃飽，老闆會說簡單的韓語。這間攤位的特色是韓國客人很多。

El Chido 位於新加坡普爾曼飯店希爾街泳池旁的屋頂，供應墨西哥料理與酒類，是一間屋頂酒吧。這裡可以一邊享用塔可、玉米片與莫希托等飲品，一邊眺望濱海灣金沙，感受用餐方式。 晚間可在泳池旁飲用飲品，泳池本身規模不大，比…

位於邵氏廣場內的漢堡王邵氏廣場店，是販售華堡與雞肉漢堡的漢堡店。店內可將華堡、雞肉仁當漢堡、長雞肉漢堡搭配薯條與飲料組成套餐點用，週日早晨菜單也供應。 點餐後餐點出餐迅速，並設有戶外座位與嬰兒座椅，適合家庭用餐。華堡與部…

新加坡珠爾樟宜機場內有一家販售漢堡與奶昔的Shake Shack門市。漢堡美味，在店內有時還能看見人工瀑布秀。週末排隊人潮較長，會需要等候。菜單價格偏高。

Sushi Oono 是新加坡一家提供江戶前壽司與無菜單料理的店。午餐無菜單料理依序端出刺身、素麵與壽司，溫熱醋飯的精準酸味格外突出。 醋飯在風味、水分與米粒份量之間細心取得平衡。魚肉新鮮，刺身以乾淨的味道與緊實的口感為…

辣味 - 烏節路店位於新加坡烏節大廈四樓，是一家販售麻辣燙與麻辣香鍋的中式餐廳。麻辣料理可調整辣度與鹹度，並能挑選羊肉、豬肉等食材。 上午九點三十分就能點餐，出餐速度快，用餐空間寬敞。白飯有時會沒煮熟就送上桌。

Sophia 是位於新加坡聖瑞吉酒店內的義大利餐廳。在這裡可以品嘗到布拉塔起司餃與帕帕爾代萊肉醬麵等義大利麵，以及餅皮酥脆帶嚼勁的披薩。挑高的天花板與大型吊燈之外，還能望見綠色植物與藍色泳池。服務溫暖而細緻。

新加坡的Star Café是一間販售印度式點心與南印度料理的咖啡館。店內供應香料生薑茶、奶茶、印度香飯、咖哩多薩與雞肉飯，也能搭配茶飲享用點心。 蔬菜酥餅、蛋酥餅、雞肉酥餅、薩莫薩與奶油麵包果醬，構成店內印度烘焙點心的特…

Izakaya Play Restaurant Bar 是新加坡 Prinsep Street 的居酒屋酒吧，供應茶碗蒸、鮭魚飯糰、芥末章魚、牡蠣料理與義大利麵。店內設有專用卡拉 OK，朋友可以唱歌到深夜。 餐點依菜色不…

鮨然SUSHI ZEN位於新加坡吉雅楚安路入口，是一間以吧檯形式供應日式無菜單料理與壽司的餐廳。來自北京的師傅以中文和日語解說，端出熟成魚、海膽，以及淋上鮑魚肝醬的鮑魚料理。 店內分為午餐套餐與晚餐套餐，壽司的醋飯份量可…

Super Star K 2 是在新加坡供應韓式燒烤與整隻雞料理的餐廳。雞爪、飛魚卵飯糰與冷麵都呈現出在韓國吃到的風味，餐後還會送上メローナ冰淇淋。 小菜不需另外交代就會上桌，生菜不夠時店員會再補上。冷麵的湯頭鹹度偏高，…

Ishizawa 是一家提供江戶前風格壽司的無菜單料理店，位於新加坡萊佛士酒店內。醋飯調味扎實，整體風味輕盈而均衡。 店鋪沿用過去 Oshino 所在的空間，午間也供應無菜單壽司套餐。從 Shinji 時期就開始追隨石澤…

Izakaya Niningashi East Coast 是在加東東海岸路一帶供應生魚片、壽司與串燒的日式居酒屋。鮪魚生魚片、海鮮蓋飯，以及含雞肉壽喜燒串的午間套餐，都能搭配清酒與啤酒。 傍晚六點到七點有 happy …

The Public Izakaya 2.5 ‘Nitengo’是新加坡一間供應清酒與日式下酒菜的休閒居酒屋。燉煮得柔軟的豬肉與多款清酒是這裡的代表菜色。 這間店是該集團最新開設的分店，空間比既有店面更寬敞。店內氣氛像日…

烏魯烏魯野生動物園餐廳位於新加坡夜間野生動物園內，就在電車乘車處入口旁，是供應雞飯、沙嗲、叻沙等餐點的熟食區。印度烤餅、坦都里烤雞、海鮮炒河粉等菜色須分別在各個自助櫃檯點用，再於共用用餐區享用。夜間野生動物園內的戶外餐廳…

Backstage 位於新加坡牛車水一隅，是一家供應披薩與雞尾酒的 LGBTQ 酒吧。店內多個螢幕播放音樂與電影，同時提供飲料與餐點。 這家店經營超過二十年，室內涼爽，週末夜晚座位擁擠。員工的應對態度較為冷淡。

Sin Ma Live Seafood 是新加坡賣海鮮料理與田雞粥的餐館。這裡以煮炒方式供應黑胡椒蟹、辣椒蟹、蚵仔煎蛋、馬麥豬排骨與青龍菜。田雞粥由對街的咖啡店製作，排隊人潮消得快。四個人吃分量算多。

Monster Fish（克拉碼頭）位於新加坡克拉碼頭，是一家供應烤魚與串燒的海鮮餐廳。店內以麻辣烤魚搭配牛肉串與醋花生，也會一併加點薯條。 菜單以中文與英文呈現，每張桌子設有呼叫鈴。使用行動應用程式點餐時曾發生漏送餐點…

位於新加坡丹戎巴葛的日式壽司店。週末午餐供應十貫握壽司套餐，無菜單料理則推出八種握壽司。師傅是曾在東京老字號壽司店修業的日本人，在板前捏製壽司，店內約可坐十二人。鮭魚昆布漬帶有淡雅柚子香氣，鰹魚則佐以蔥醬油。

S7 Live Frog Porridge 是新加坡的餐館，供應田雞粥與當地風味熱炒。這裡端出滑順濃郁的田雞粥，也一併處理魚頭咖哩與熱炒料理。田雞粥以濃醬與細滑的粥為特色，魚頭咖哩同樣可以一併點用。菜色口味並不穩定，粥有…

Sushiro New Bahru 是位於新加坡 New Bahru 的迴轉壽司店，以輸送帶供應壽司。店內可點用紅鮪魚、炸地瓜與拉麵等品項。 點用的餐點出餐速度偏快，用餐節奏也跟著緊湊。有時會看到店員人數不足的狀況。

Kaoru 位於新加坡德林路，是一間提供牛肉燒肉無菜單料理的餐廳。以 A5 和牛、和牛三明治與和牛釜飯為主軸，呈現各部位肉質的風味。 店員會先說明部位，再於顧客面前以炭火燒烤。除了牛肉之外，也提供豬肉與海鮮的選項，菜單經…

新加坡駁船碼頭有家餐廳，供應多國料理與啤酒。在這裡能一邊眺望景色，一邊享用烤肉、火鍋並搭配啤酒。每晚都能獨自前來喝杯啤酒。這裡不是搭船的地點，要搜尋河川巡航才找得到。

People's Park Hainan Chicken Rice 是位於新加坡牛車水熟食中心的熟食攤，販售海南雞飯與燒肉。攤位供應海南雞飯、醬油雞、燒鴨、燒肉與豬內臟湯。週一正午前約排隊十分鐘，這間攤位拿過米其林星。飯…

明園餐廳（Ming Yen Restaurant）位於新加坡萊佛士碼頭的勞帕薩以南，是一家供應辣椒蟹與黑胡椒蟹的海鮮餐館。在這裡可以點用螃蟹、炸魷魚、醬蝦雞肉與麥片蝦等菜色。下午五點開始營業，也有人把炒飯拌進辣椒蟹醬汁裡…

Cowboy Bar & Grill 位於新加坡烏節購物區，是一家供應美式燒烤與酒類的小型酒吧。店內以美國西部風格布置，播放經典歌曲，調酒濃度偏高。 這裡有現場音樂，啤酒選擇也多。女性員工會反覆前來搭話，是令人卻步之處。

Bugis 新源记是位於新加坡、供應牛奶魚湯與魚湯的餐廳，湯中加入牛奶，搭配炸魚或魚片、粗河粉與白飯。魚湯套餐會將白飯與海帶芽沙拉或蘑菇小菜一起搭配。套餐採組合方式點餐，內容以魚湯、白飯及配菜為主。魚肉份量少，炸魚外皮比…

新加坡的熟食攤位，販售咖椰吐司與咖啡。咖椰吐司是將抹醬塗在烤過的麵包上，也一併供應咖啡。 麵包的酥脆程度因體驗而異，店內氣氛也有擁擠與冷清兩種說法。抹醬塗得不均勻，是留下的缺點。