白詩

白詩是位於首爾的正統日式餐廳，供應無菜單料理。以日本料理為基礎，融入韓式與法式元素，接連端出突顯食材原味的小盤菜色。 點酒時會讓客人挑選酒杯，並為每道菜附加解說，套餐用餐時間超過兩小時。餐點份量偏少。