underlab

Underlab 是一間位於光化門一帶的沙拉店，販售沙拉、三明治與夏威夷拌飯。沙拉與三明治的調味不重，醬汁有自己的變化，夏威夷拌飯的份量偏多。 點餐後才開始製作，餐點約十分鐘內上桌，可以吃到溫熱的狀態。雞胸沙拉以番薯與南瓜取代糙米飯。