扶安水產

扶安水產位於首爾鷺梁津水產市場內，是一間販售熟成生魚片與鰤魚生魚片的生魚片店。店內將多種魚種的綜合生魚片熟成三至六小時，生魚片切得厚實。 預約造訪時會多給一些生魚片，熟成鰤魚生魚片則須事先預約，以預約點餐方式為特色。生魚片的份量多到即使不吃晚餐也能吃飽。