Hong-Eoya

洪魚呀是釜山一間以洪魚為主、供應多種洪魚料理的餐廳。洪魚涼拌與魟魚涼拌是代表菜色，會一起上桌，也能嚐到多樣的洪魚料理。 洪魚涼拌無法另外挑選發酵程度。洪魚涼拌裡的洪魚口感偏韌。