Podaepo

首爾的波代波是一間以炭火燒烤豬梅花肉與豬皮的餐館。鹽烤梅花肉會先調味並初步烤過，再由老闆親自燒烤，還會介紹多種搭配吃法。 梅花肉與豬皮一同堆疊盛上，梅花肉帶有炭火香氣。豬皮則以Q彈口感品嚐。