八道豬軟骨

八道歐石雞是蓮山洞的老店，在炭火上燒烤歐石雞與雞爪的室內布帳馬車。薄切的歐石雞連著瘦肉上桌，搭配白菜與大醬一起食用。事先在炭火上烤好的歐石雞與雞爪，延續著老店長久以來的風味。許多人也會點辣炒魷魚與貽貝湯，作為續攤的下酒菜。