肉匠人

高基爭伊是位於釜山蓮山站附近的海鮮餐廳，供應綜合生魚片與鰤魚。比目魚、許氏平鮋、石鰈、細魚等切成厚片端上桌，冬季鰤魚則能依背肉、腹肉、間肉等部位分別品嘗。 每張桌子設有隔板，可使用壽司飯、山葵與自助吧，並以辣魚湯收尾用餐。可能出現候位，造訪前需要預約。