坪垈海膽麵條

濟州海邊的平大海膽麵是一家小麵店，供應海膽麵、海螺拌麵與章魚料理。中麵搭配海膽香濃的清爽高湯，海螺拌麵則酸香有嚼勁。店前可望見濟州大海，店內約有五到六張桌子，高湯以海女親自下海捕撈的海膽熬煮。海膽麵的湯頭偏鹹，帶有些許腥味。