평대성게국수

제주 바다 앞 평대성게국수는 성게국수와 소라비빔국수, 문어 요리를 내는 작은 국수 전문점이에요. 중면에 성게 향이 진한 깔끔한 육수를 쓰고, 소라비빔국수는 새콤하고 쫄깃하죠. 가게 앞에서 제주 바다가 보이고 테이블은 5~6개 정도이며, 해녀가 직접 바다에서 잡은 성게로 육수를 우립니다. 성게국수 국물은 짜고 살짝 비린 편입니다.