Sompeu

首爾有一家名為「松芙」的韓式餐廳，主打煙燻烤肉。招牌菜煙燻韓豚五花與豬頰肉，是利用柴火熄滅後的餘熱燻製，讓肉帶上燻香。 曾有人在晚上十點半上門，用餐長達兩小時，可見深夜前往也吃得到。這家店同時供應豬肉、蔬菜與酒類。