Sushi Oku

Sushi Oku 位於紐約下東城，在昔日斯卡斯披薩店後方提供江戶前壽司的無菜單料理。十七道菜的套餐端上日本產魚獲與自製醃薑，每種魚都搭配細緻調味與均衡的醋飯。 前方設有小巧的清酒吧，後方的無菜單料理空間則播放嘻哈與節奏藍調音樂。這處由舊斯卡斯披薩店改造而成的親密空間，同時散發紐約與東京的氣息。