Sushi Oku

뉴욕 로어이스트사이드의 옛 스카스 피자 가게 뒤편에서 에도마에 초밥 오마카세를 내는 Sushi Oku예요. 17코스 오마카세로 일본산 생선과 직접 만든 절임 생강이 나오고, 생선마다 섬세한 양념과 균형 잡힌 초밥 밥을 곁들입니다. 앞쪽에는 작은 사케 바가 있고 뒤쪽 오마카세 공간에서는 힙합과 R&B를 들으며 식사하고요. 옛 스카스 피자 가게를 개조한 친밀한 공간에서 뉴욕과 도쿄의 분위기가 함께 납니다.