Samjo Samyetang (Ginseng Chicken Soup)

濟州的三朝蔘雞湯三朝雞店是歷史悠久的社區蔘雞湯店。濃郁的湯頭裡有燉得軟嫩的雞肉，還附上帶鍋巴風味的粥與洋蔥醬菜。雞白熟需要約三十分鐘燉煮，事先點餐就能減少等候時間。餐具與店內清潔方面則較為不足。