美露王

這是一間位於濟州巴士客運站旁的老店，供應美露清魚湯、美露生魚片與炸美露。美露梅花肉清魚湯以美露魚骨熬出濃郁湯頭，加入白菜與蘿蔔，搭配彷彿剛煮好的白飯一起享用。午餐時段有許多在地人前來，點餐後要等超過十五分鐘餐點才會上桌，客運站公共停車場三十分鐘內免費。湯一旦冷掉，美露魚肉就會浮出腥味。