Sushi Chou

位於二村洞的壽司潮是提供小規模壽司無菜單料理的生魚片專門店。店內供應海膽、鮪魚腹肉、蝦與海膽玉子燒、炙燒鯛魚等壽司，並說明搭配鹽或醬油的方法。每時段最多接待八人，由兩位主廚各負責四位客人，用餐時間約一小時二十分。壽司出餐速度快且超過二十貫，品嘗味道時節奏較為緊湊。