Saechong Hoetjip

位於釜山盤如洞的自然產生魚片專門店「塞銃生魚片店」，將真比目魚、條石鯛、河魨等自然產魚種切成薄而細長的生魚片，口感彈牙且保留魚肉紋理。事先以電話預約，即可在已擺設好的餐桌直接享用。生魚片之後會依選擇送上加入比目魚海帶湯與山椒的辣魚湯。店面位於海雲台往內深入一段的住宅區巷弄，大眾運輸不易抵達，預約也不容易。