新興園

新興園是首爾一間賣炸醬麵、炒碼麵和糖醋肉的中式餐館。三鮮炸醬的油膩餘味較淡，糖醋肉不沾醬的部分酥脆，沾了醬的部分則帶嚼勁。午餐時段以年長顧客居多，也有家庭帶著孩子一起用餐。乾炸醬會將事先炒好的醬另外盛裝，麵條則有殘留水分或變軟的問題。