Triple Bones 湯飯

位於文井洞的Triple Bones供應以牛骨、豬骨與雞骨一同熬煮的湯飯。飯與配料盛在砂鍋裡，湯汁另外淋上後完成。 冷切豬肉切成薄片，與醬菜一同上桌。湯頭濃稠，湯飯裡的煙燻香氣持續到尾聲。