Puchen

Puchen是首爾的中式餐廳，供應肉炒碼麵、乾炸醬麵與海鮮炒碼麵。肉炒碼麵的肉量充足，濃稠湯汁以砂鍋盛裝上桌，乾炸醬麵則放上釜山式荷包蛋。 麵條採用細麵，肉炒碼麵的辣度約與辛拉麵相當，炒飯粒粒分明並帶有鑊氣。午餐時段餐點出餐偏慢。